本文目录一览：
- 1、食品厂培训内容
- 2、食品安全人员培训内容
- 3、生产车间6s培训资料ppt
食品厂培训内容
食品的容器要用国家允许的材料制成，并符合有关国家标准，无毒无害。罐头食品必须封口严密，罐体清洁干净，无锈斑，无破损，无胖听。
食品安全卫生培训内容主要包括以下几个方面： 食品安全法律法规知识。包括《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等相关法律法规的基本内容、宗旨以及执行规定。 食品卫生知识。
食堂从业人员培训内容如下：加工前应认真检查待加工食品，发现有腐败变质迹象或者其他感官性状异常的，不得加工和使用。
食品安全培训内容包括食品安全常识；什么是食品掺假、掺杂和伪造；如何判别伪劣食品。
食品安全人员培训内容
食堂从业人员应坚持学习《中华人民共和国食品卫生法》和相关卫生知识，增强卫生意识和安全法律意识。学校每学期对食堂从业人员进行卫生知识培训二次，做到时间落实，人员落实，培训内容落实。
注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装 食品，不乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。少吃油炸、油煎食品。
食品安全人员培训内容：食品安全法律法规知识、食品卫生基础理论、食品加工操作规范、食品检测与质量控制、应急处理与危机公关。
生产车间6s培训资料ppt
1、S管理培训6s管理是一个管理概念。最初起源于日本的一种家庭方式，已流传200多年。后来日本企业将其引进到内部的管理运作中，根据需要又增加了更多的“S”，最终形成了5S活动。
2、在制作PPT模板前要准备放置在第1张PPT的图片，PPT内页中的图片，logo等图片。
3、“6S”现场管理讲义 文章作者：fangguanchu 文章加入时间：2005年11月17日14：56 “6S”现场管理 “6S”管理是指企业基础管理中的6个方面，即整理(SEIRI)、整顿(SEITON)、清扫(SEISO)、清洁(SETKETSU)、素养(SHITSUKE)、安全(SAFETY)。
4、s基础知识培训内容如下：整理：将工作场所的任何物品区分为有必要和没有必要的，除了有必要的留下来，其他的都消除掉。这样有利于腾出空间，塑造清爽的工作场所。
