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餐饮规章制度及员工守则
1、餐饮行业员工管理守则1 (一)、散餐服务要求 了解当天供应品种(例汤、海鲜、时菜、甜品、水果、特别介绍、 沽清类)。 备料：(酱油、胡椒粉、开水、点菜单、热巾、托盘等)。
2、餐饮业员工守则(精选5篇)1 遵守考勤制度，上班时必须按规定着装，着装要整齐干净，不佩带首饰(手表婚戒除外)，不留长指甲，要统一盘花，头发前不过眉，后不过肩，侧不过耳，化淡妆。上岗前检查个人仪容仪表，以饱满精神状态投入工作。
3、酒店管理规章制度酒店管理制度酒店管理规章制度员工守则工作态度：按酒店操作规程，准确及时地完成各项工作。员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司，一般情况下应先服从执行。
4、法律分析：严格遵守公司各项规定，讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。工作时必须自查食物是否变质、变味现象，发现问题及时处理。工作时要穿工作服，严禁上班时吸烟。
员工服务行为怎样规范?都包含哪些方面内容?
另外，员工的礼仪规范也属于员工的行为规范的一部分，礼仪规范包括仪容仪表规范、日常交往礼仪、交谈礼仪和其他企业社交礼仪。仪容仪表规范包含：服饰、外表形象、姿态规范和神态规范。
(1)作息制度，即上、下班的时间规定和要求。一般都要求员工不得迟到、早退和中途溜号，这是企业最基本的纪律。有的企业作风涣散，往往就是没有严格的作息制度，或不能严格执行作息制度造成的。(2)请销假制度。
社交规范 接待来访 微笑、热情、真诚、周全 1 接待来访热情周到，做到来有迎声，去有送声，有问必百问不厌。 2 迎送来访，主动问好或话别，设置有专门接待地点的，接待来宾至少要迎三步、送三步。
因此，从企业形象的角度看，仪容仪表的规定往往被企业作为员工行为规范内容的第一部分。岗位纪律这里所讲的岗位纪律一般是员工个体在工作中必须遵守的一些共性的要求，其目的是保证每个工作岗位的正常运转。岗位纪律一般包括以下内容。
以良好的结果为最终导向培训目的及要求：使新入职员工对商业基本行为规范、道德规范有一定了解；掌握日常服务礼仪，使服务人员的举止、仪容、仪表、语言等，更加符合服务业要求标准。
第制定本行为准则的目的是为公司员工提供正确的行为规范和道德标准，以便更好的执行公司各项规章制度，遵守国家法律和社会公共道德。第行为准则的基本方针。
企业员工行为准则
1、严格遵守酒店各项规章制度，服从领导的指挥安排。上下班必须提前10分钟到岗，不准迟到、早退。
2、岗位规范 （一）从上班到下班 上班的时候 1 遵守上班时间。因故迟到和请假的时候，必须事先通知，来不及的时候必须用电话联络。2 做好工作前的准备。3 铃一打就开始工作。
3、员工行为准则 为全面规范员工行为，创建优秀企业文化，树立公司良好形象，建立高效运行机制，创造良好经济效益，特制定本《员工行为准则》。
4、第制定本行为准则的目的是为公司员工提供正确的行为规范和道德标准，以便更好的执行公司各项规章制度，遵守国家法律和社会公共道德。第行为准则的基本方针。
5、行为准则 公司员工应以责任为本、以做好本职工作为天职。本公司员工必须做到：遵守国家法律、遵守《员工行为规范》、讲求职业道德、维护社会公德、服从上级指挥、遵守企业纪律、完成岗位任务、严守商业秘密。
