本文目录一览:
- 1、《中国酒店人力资源现状调查报告(2020)》解读(上)
- 2、现代酒店业发展趋势
- 3、培训为什么会使酒店的发展更加长远?
- 4、酒店管理前景怎么样
- 5、酒店行业前景
- 6、「遵义酒店代订」《中国酒店人力资源现状调查报告(2020)》解读(下...
《中国酒店人力资源现状调查报告(2020)》解读(上)
月27日,在中瑞酒店管理学院举办的2020酒店评论人才发展论坛上,《中国酒店人力资源现状调查报告》正式发布,并对上述问题给出了相应的答案。
此外,今年的问卷发送正处于新冠肺炎疫情的特殊时期,因此,我们在问卷中增加了一道关于“2020年疫情发生后酒店在人力管理方面的主要举措”的问题。调查数据显示,疫情发生后,86%的酒店采取的是“减缓招聘节奏”的举措。
通过两个指标我们可以看到:过去五年中国内地酒店业的人工效率持续提升。多种原因促成了这样的成就。不可否认的是:中国酒店产业整体日渐成熟,运营经验日趋丰富,员工配置方式逐渐得到优化。
行业发展现状 酒店数量:星级酒店数量波动下降 根据中国饭店协会的统计数据,2016-2021年全国酒店数量先增长后下降,2018年达到峰值为34万家。
在酒店行业从事首份工作的员工中,约有93%的有意转行进入非酒店行业。随着中国酒店行业的劳动力成本持续增长,如何打好“人力资源”这张牌将成为酒店行业发展的关键。经营酒店的注意事项:需要把握好酒店的选址。
现代酒店业的人力资源管理应不断地更新管理思想,建立完善的酒店人力 资源管理系统,加强培训工作、提高员工素质,搞好人力资源的开发及利用,才能实 现酒店的目标经营管理,实现最大的经济效益。
现代酒店业发展趋势
1、酒店行业的发展前景 北京、上海等一线城市酒店的需求逐渐趋于饱和,各大酒店集团抢占二三线城市是未来的趋势,而中端酒店市场将是未来外资品牌同本土品牌博弈的重点。
2、目前,在酒店业的发展过程中也存在着很大的浪费,考虑到社会和顾客的长期利益,酒店将逐步走上一条可持续发展的道路。
3、根据国内外酒店的发展动态,中国酒店的未来发展趋势具体可以归纳为十个“化”。即网络化、主题化、亲情化、人性化、时尚化、经济化、简约化、精细化、绿色化,智能化。
4、其中,从探讨行业长期发展推动因素的角度出发分析中国酒店业的发展趋势,尤为必要。具体地,我们认为以下四个方面的趋势比较重要。
培训为什么会使酒店的发展更加长远?
1、因为培训工作不只是朝夕可见的短期行为,也不是培训部一个部门的工作,而需要酒店整体的努力。
2、其次,培训有利于酒店永葆活力,塑造优秀的酒店文化。在优秀酒店文化塑造过程中,培训起到不可低估的作用。酒店员工作为企业文化塑造的主题,经过培训后自身素质得到了进一步提高,能获得与酒店要求一致的价值观和行为标准。
3、吸引人才:企业重视培训才能吸引优秀人才的加盟。因为培训不仅是企业发展的需要,更是人才自身的需要。据权威机构调查,许多人才在应聘选择企业时,其中一个重要的因素便是要考虑这个企业是否能对员工提供良好的培训机会。
4、改善酒店的产品和服务品质,培训可以产生素质良好的员工,从而使酒店的产品品质与服务水平得到保证及提高。 提高员工的士气,员工通过培训可以学习到许多方面的知识,能够掌握各式各样的技巧,对工作更加熟悉,员工的自信心自然得以增强。
5、因此,一线主管的综合素质高低关系到酒店/饭店经营理念的落实,关系到经营管理和服务水平的提高。而现实中,针对酒店/饭店一线主管接受培训的机会比较少,这样势必会影响整个企业的管理和服务水平。
6、通过培训,也是为了让员工能更好的了解酒店,促进员工之间的熟悉,因为刚到一个新的工作地点难免有些生疏,而通过培训就可以让这些员工迅速打成一片。
酒店管理前景怎么样
酒店管理就业前景很不错。作为全球十大热门行业之一,酒店管理专业在国际上一直属于就业热点。随着2008北京奥运会、2010上海世博会、2010年广州亚运会和越来越多的国际大型活动在中国举行,中国对酒店管理专才的需求也日益增大。
酒店管理专业的就业前景非常乐观,毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。
目前,在国内外各大型酒店、旅游企业、游轮公司等,都需要具备专业知识和实践经验的酒店管理人才。因此,从就业市场需求角度来看,酒店管理专业的就业前景还是比较好的。
酒店管理专业就业前景是星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理,以及近年来非常时髦的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等。酒店管理专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论。
酒店管理是全球十大热门行业之一,其就业前景是相当不错的。本专业学生毕业后主要是面向现代酒店和高端服务行业,在前厅、客房、餐饮和酒店人力资源、市场营销等岗位群,从事酒店的一线服务、基层督导管理等相关工作。
酒店行业前景
1、(3) 酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业,同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。(4) 中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的源动力,其政府与社会投资将不断增加,将会是中国最具活力的行业。
2、酒店管理专业的就业前景非常乐观,毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。
3、年酒店行业发展趋势是:电竞酒店专业化、精细化趋势得到强化、空间改造“微创新”备受推崇、文旅融合逐渐成为“住宿+X”业态创新的主流、小众需求催生住宿新业态。是电竞酒店专业化、精细化趋势得到强化。
「遵义酒店代订」《中国酒店人力资源现状调查报告(2020)》解读(下...
1、%的酒店选择了“越来越少的年轻人愿意从事酒店业”和“无法吸引和留住员工”此外,“人员成本增加”、“如何管理多代员工的愿望和期望值”也是高频选项。
2、通过两个指标我们可以看到:过去五年中国内地酒店业的人工效率持续提升。多种原因促成了这样的成就。不可否认的是:中国酒店产业整体日渐成熟,运营经验日趋丰富,员工配置方式逐渐得到优化。
3、月27日,在中瑞酒店管理学院举办的2020酒店评论人才发展论坛上,《中国酒店人力资源现状调查报告》正式发布,并对上述问题给出了相应的答案。
4、月14日,文旅部办公厅印发《关于推进旅游企业扩大复工复业有关事项的通知》,其中指出,各省文化和旅游行政部门在做好疫情防控工作的前提下,经当地省党委、政府同意后,可恢复旅行社及在线旅游企业经营跨省团队旅游及“机票+酒店”业务。
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