本文目录一览:
员工食堂管理方案
1、员工食堂管理方案 篇1 餐厅是学生进餐的场所,保持餐厅的环境清洁、卫生,是保证学生正常进餐和学生食品卫生安全的重要环节。为此,特制定餐厅卫生管理制度: 食堂工作人员必须身体健康,患有(如:肝炎,肺结核等)传染病的教师严禁进入食堂。
2、员工食堂管理方案1 食堂工作人员必须持卫生部门的“健康证”上岗。 未经许可,除食堂工作人员外任何人员不得进入厨房操作间; 厨房清洁用品应与调味品、菜品等分开放置; 使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程,防止事故发生; 炊事员下班前,要关好门窗,检查各类电源开关、设备等。
3、员工食堂内严禁吸烟,员工不得随地吐痰,不得大声起哄、吵闹,要做到文明用餐。 员工在食堂就餐须文明着装,不得赤膊或穿着沙滩短裤、拖鞋、短背心等不雅服饰。 检查职责 各部门负责人负责抽查,每月轮值一次,轮值顺序为:人事行政部、财务部、客服部、工程部、安全部。
公司食堂就餐管理规范文
公司食堂就餐管理规定 范文 1 为了加强就餐管理,保证就餐秩序,营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境,特制定做好公司伙食及用餐后勤保障工作。特制定此管理办法。
在食堂就餐人员一律服务食堂管理和监督,爱护公物、讲究道德。就餐餐具公司统一发放,就餐员工每人一套,自行保管,餐具如有遗失需交10元个餐具费。就餐人员要做到文明就餐,自觉排队打饭菜,不准帮忙代打、拥挤、插队,如发现有违者给予处罚10元次。
公司食堂管理规定 范文 1 第一章 总则 第一条 为了完善公司员工餐厅管理,给员工营造一个温馨、整洁、干净的用餐环境,提高员工餐厅的管理水平和服务质量,结合员工餐厅实际用餐情况,特制定本规定。 第二条 本规定适用于公司每位员工。
每天上午9:30、下午15:00由食堂人员到员工签到处的到岗签到薄及考勤表上进行清点公司固定进餐人数,按所清点的固定进餐人数进行备餐。人员备餐:实行固定报餐和异动报餐相结合,异动报餐(固定人员减少和临时增加时)必须在当日进餐前2小时由负责人通知食堂管理人员。
单位食堂管理规定篇1 第一章 总则 第一条 为了完善食堂管理,为职工营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境,特制定本规定。 第二条 本规定适用于食堂工作人员、在XX就餐的职工。 第三条 办公室、工会负责对职工食堂进行管理,接受食堂工作人员和就餐职工的投诉。
员工食堂就餐管理制度 第一条、 公司为员工定时供应午餐,就餐时间统一规定为: 午餐时间:12:00—13:00 (就餐时间随季节调整再行通知) 第二条、 严格遵守就餐时间,不得提前或滞后用餐,保证在规定时间段就 餐完毕,超过规定时间,食堂不再提供用餐,避免提早用餐或占用办公时间用餐等不遵守时间秩序的情况出现。
餐厅员工培训方案范文
1、第九部分:餐饮酒水、茶水专业知识培训:通过酒水、茶水知识的学习,让每一位员工掌握销售酒水的特性,提升酒水销售额。 第十部分:餐饮个性化服务,餐饮敬酒语言服务,快速提升员工对客沟通能力。让客人高兴而来满意而归。
2、餐厅员工培训方案范文1 在餐饮经营中,前厅服务员作为服务的主体,服务的好坏直接影响着餐厅顾客的满意度,从而影响到餐厅的生意,因此作为服务员必须有熟练的服务技能技巧,同时还要有良好的服务意识才行,这是保证良好服务的前提条件。
3、酒店员工培训计划方案范文1 为全面提升大同王府至尊酒店员工整体素质,促进良好的职业意识、职业文化、职业道德和职业技能的形成,加强培训质量管理。
4、员工培训工作计划范文怎么写 新员工培训 对于新员工我们会给他们一次统一培训机会,培训时间三天到五天,按照当时招聘的人数来定。培训的内容主要是有关公司的工作内容,公司的文化,公司的历史等,既然员工到了公司,如果连公司是做什么,有什么发展背景都不了解,如何让员工留下来。
5、公共课程培训 了解企业发展过程、企业现状,熟悉xx企业《员工守则》和各项管理制度,恪守职业道德,掌握服务技能,增强服务意识,发扬团队精神,实现企业理念。 岗位课程培训 熟悉个岗位职责、工作流程、操作规范及管理制度,提高服务水平、业务技能,增强服务意识,努力做好各自工作。
6、员工培训工作计划范文大全(篇1) 人力资源是当代企业重要战略资源,有效培养、运用、挖掘人力资源是企业在未来激烈市场竞争中生存和发展的关键要素。而企业新员工作为这一资源的源头,必须加以有效的控制和引导,放能使其成为企业发展重要推动力。为达成这一目标,特制订本培训方案。
学校食堂员工如何培训,分那几个方面?
NO.1 业务培训/这一环节着重于基础工作内容和规范的掌握,包括明确工作职责与要求、标准化操作流程,食堂纪律,积极的工作态度,以及团队间的有效沟通和合作精神。通过培训,员工能快速熟悉岗位,掌握专业技能,增强协作效率,确保食堂运营的顺畅高效。
学校食堂培训内容主要涵盖以下几个方面:食品安全知识。食品安全是食堂工作中最为重要的一环,员工需要了解食品卫生法律法规、食品储存、加工、烹饪、配送等环节中的卫生标准和要求,以及食品中毒的预防方法等。餐饮服务礼仪。食堂员工需要具备良好的服务态度和礼仪素养,能够热情接待客人,提供优质的服务。
学生膳食营养配餐知识。学校食堂培训制度:食品处理区设置专用的粗加工、切配、烹饪、备餐餐用具清洗消毒及原料贮存的场所,按照原料进入、原料加工、半成品加工、成品供应的`流程合理布局,并应能防止在存放、操作中产生交叉污染。各功能间标识明显,操作流程规范。
首先,食堂从业人员需要深入了解食品安全和卫生知识,学习并掌握食品加工、储存和处理的标准操作程序,以确保食品的质量和安全。此外,他们还需要学习如何正确使用和维护厨房设备,以确保设备的卫生和安全。其次,食堂从业人员需要学习如何制定和计划食谱,以确保学生们获得均衡的营养。
学校食堂从业人员培训内容:食品卫生法内容。食堂从业人员卫生要求。食品采购、加工及贮存卫生要求。食品的储存对营养成分的影响。食品中毒的基本概念等。食堂员工培训注意事项:食堂从业人员应坚持学习《中华人民共和国食品卫生法》和相关卫生知识,增强卫生意识和安全法律意识。
eap员工帮助计划方案
1、在我们多年对企业、学校EAP实施的方案中,定义为:Eap (英文EmployeeAssistanceProgram),通常直译为员工帮助计划,又称员工心理援助项目、全员心理管理技术。它是由企业,学校,各单位、或是企业部门为员工设置的一套系统的、长期的福利与支持项目。
2、员工援助的回报与利益 EAP 服务机构通常为企业提供有偿服务,企业再将此福利免费提供给员工。管理者关注其成本效益或投资回报,挑战在于评估其运行效果。效果评估需长期进行,积累资料需系统化。管理者期望短期回报,这构成一大挑战。
3、除了提高员工的留职率、士气和组织氛围,EAP还能建立一种尊重员工价值和关心员工困境的文化。 它还旨在培养一种注重解决问题和个人发展的学习型文化。 EAP还能帮助企业更好地应对业务重组、并购、裁员等变革和危机。 此外,EAP还能改善管理风格、沟通组织关系和工作设计等。
4、企业实施EAP方案应考虑其独特性,因此,应根据公司具体情况设计适宜的EAP计划。