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酒店为什么要强化培训
1、管理的全新理念和思路，已成为包括管理人员在内的酒店职工急切的知识需求。因此加大对管理人员专业知识的培训力度。在条件许可的情况下，输送部分人员参加一些旅游管理专业的考证培训，使酒店管理工作趋向正规化和标准化。同时也加强和提高人员对企业忠诚度，解决餐饮业的人员流失率的问题。
2、因为培训工作不只是朝夕可见的短期行为，也不是培训部一个部门的工作，而需要酒店整体的努力。因此将整个酒店的培训战略分为三个阶段： 第一阶段：服务标准化阶段，从开业前至建立标准化服务，大约需半年至一年时间左右，经过培训建立和达到最基础的酒店服务标准化。 1) 星级酒店要在开业前的3-6个月开始培训。
3、通过培训，也是为了让员工能更好的了解酒店，促进员工之间的熟悉，因为刚到一个新的工作地点难免有些生疏，而通过培训就可以让这些员工迅速打成一片。另外，不同的培训也会涉及相应的内容，这样也会增强员工们的团结能力，能够最大限度的提高员工工作的积极性。
4、酒店服务要求业务技能熟练程度较高，要求规范和统一的流程多，且变化快，员工流失快，在加上人的堕性。综上几点故定期培训非常重要。
5、从员工个人角度分析，这样会让员工感受到企业对个人的重视程度，会增强工作积极性，提高日常工作效率，培训虽花费了一定时间和金钱，但它带给企业的却是源源不断的财富。可以这样说，企业培训的实效直接影响了员工的工作绩效，员工工作绩效的提高，直接带动了企业绩效的提高，最终提升企业的市场竞争力，进而影响企业的未来发展。
宾馆培训管理制度
本管理制度适用于酒店的全体员工。培训目的为了提高酒店员工思想道德素质、专业技术水平和工作能力，达到提高员工绩效和组织效率、促进员工个人全面发展和酒店可持续发展的目的，特制定本管理制度。培训宗旨全员培训，终生培训。
若在培训期间严重违反规定者，酒店将不给予录用。2 、新员工入职培训制度 每位新员工必须接受培训部主持的新入职培训课程。每位新员工培训后必须通过培训部的入职考核，否则人事部不能给予录用。
培训管理制度概括为一系列严谨的规定，旨在确保员工的专业素养和服务质量。首先，员工必须具备高尚的职业道德，全心投入工作，严格遵守规章制度，服从管理，积极完成任务。其次，服务过程中，他们需遵循程序，耐心解答客人疑问，尊重同事，禁止冲突。
酒店管理规章制度具体如下：自觉遵守宾馆管理制度，要讲文明，讲礼貌，讲道德，讲纪律。要积极进取，爱岗敬业，善于学习，掌握技能。要着装上岗，挂牌服务，要仪表端妆，举止大方，规范用语，文明服务，礼貌待客，主动热情。
酒店前台会收错钱吗
会的。一般酒店前台员工在新员工培训期间所学习的比较不熟练，可能会存在漏收钱的情况。
向客人说明： 如果发现前台入错账后已经结账，需要先向客人说明情况，并向客人道歉。告诉客人问题所在，并解释现在需要进行调整。 进行调整：调整的具体方法因不同情况而异。如客人被收多了钱，可以让客人选退款或重新制作账单，根据实际情况进行调整。如果客人被收少了钱，可以向客人补上剩余的差价。
你好，请问你想问的是酒店前台少收房费客人离店酒店前台需要付吗？酒店前台少收房费客人离店酒店前台需要付。酒店开错房型房费前台收少了，前台是需要补交的。因为是前台的工作失误造成了亏损，所以前台要负这个责任。前台表示大厅的接待区域的台子；后又通常笼统代指为前台接待人员。
培训期不合格的员工要给付工资吗
1、因此，岗前培训期一般属于劳动合同关系中的试用期，应当支付试用期工资，支付的工资标准不应低于正常工作期间工资的80%。同理，公司人力资源部以没有办理入职手续为由，不支付工资报酬的说法，不符合法律规定，应当予以纠正。你是有权利获得这9天工资的。
2、当时你签订的这张表格，里面有注明的是有培训过的是说哎，不合格的话，就没工资说明的话，你签名了，就等于你默认了他公司的规则。
3、综上，你哥哥应该按该员工的实际工作天数，支付其相应的工资。尽快消除“这名员工在酒店里以死相威胁，并且煽动其他员工离开酒店，影响很恶劣”的后果。
4、要工资，公司与劳动者签订劳动合同，而且签订培训协议的，那么劳动者在双方约定服务期内辞职，就要按培训费来支付赔偿。法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》 第二十二条 用人单位为劳动者提供专项培训费用，对其进行专业技术培训的，可以与该劳动者订立协议，约定服务期。
5、员工在岗前培训期(10天以内)被辞退的，用人单位是应当发放其工资的，如果用人单位拒绝发放其工资的，劳动者可以申请劳动仲裁，要求用人单位支付违法辞退的赔偿金以及被拖欠的工资。
酒店里占用员工休息时间来培训应该吗?
首先，酒店这样强制你们培训二不算上班，是违法的，没有保障员工的正常休息权利；其次，签合同方面，如果不签，扣除工资是违法的，劳动合同法第九条规定： 用人单位招用劳动者，不得扣押劳动者的居民身份证和其他证件，不得要求劳动者提供担保或者以其他名义向劳动者收取财物。
不合法，因为利用业余或者其他与工作无关的时间来对员工进行培训，严重违反了《中华人民共和国劳动权益保障法》的有关规定，同时侵犯了员工的自身自由权利，属侵犯个人隐私权。属违法行为。
所以从另一个层次上来说，占用员工的休息时间来培训其实也是一种员工福利。不同的公司培训也是不一样的，对于海底捞这种地方的服务。其实培训也可以提高一个人的情商，让一个人会更加会做事情，在生活中对自己也是有帮助德，而且培训以后他们会更加顺利的工作，可以赚得更多的钱。
按理说你是有权拒绝的，而且公司也没有权利在工作时间外安排你，你先不要生气，这件事可以跟公司沟通一下，毕竟休息不好的话你的工作质量就会下降，这也是你们公司不愿意看到的。
仅指以上你说的这种情形），扣钱应当按照你的正常工资为基准计算，也就是说你正常工资一小时挣多少钱，按这个标准乘以时间就是应扣金额，不应当多扣。如果你酒店超出工作时间要求你加班的，你是可以要求加班费的，加班费按照法定标准计算。义务加班肯定是违法的。
因为酒店是服务性行业，有其工作时间的特殊性，所有不能按具体的时间来休息。正常来说，酒店没有周末是正常的，但是酒店必须给予补休。这个补休，可以是员工请假时补给的休息日，不可以扣工资。我们酒店，休息日用完，另行请假，需要扣请假天数的工资。
