本文目录一览：
- 1、怎样在酒店服务行业做好?
- 2、餐饮行业培训内容
- 3、礼仪培训的职业礼仪
- 4、酒店员工十诫是
- 5、酒店实习总结
怎样在酒店服务行业做好?
仪容和仪表：- 着装：整洁整齐，穿着规定的工作服，保持衣物干净，避免过多的装饰。- 仪容：保持亲切和善、端庄大方的形象，定期修剪指甲，不涂鲜艳指甲油，按酒店规定整理发型。 行为准则：- 行为敏捷、动作优美、不卑不亢、训练有序，为顾客提供规范的服务。- 注意礼仪，让顾客感到宾至如归。
主要以下几方面：首先要有积极的心态。积极的心态是做好服务的基础，服务心态决定服务质量。提供优质的服务。提供超值服务，让客人喜出望外；做好跟进服务，让客人持续满意；做好个性化服务，赢得客户忠诚。要能说、会说、巧说。提高服务语言水平和接待、应答的技巧。坚持正确的价值观。
铺满床面的个性化装饰 酒店为了提供个性化的welcome服务，可能会在床上摆放各种装饰品。然而，这对于疲惫的客人来说，可能并不是他们想要的“惊喜”，反而可能成为他们的“惊吓”。 马桶里撒花瓣 有些酒店在马桶中撒入花瓣，以创造一种“个性化”的氛围。
从该案例中可以看出，为了吸引更多宾客，酒店在提供基本服务专案的同时，应设计并组织好多项娱乐体验活动并做好配套宣传工作，让更多旅游者在享受休闲度假的同时，享受一种独特的经历和体验。求助心理 宾客出门在外，难免会出现遇到紧急情况需要帮助的时候。
对他们表现出应有的尊敬，甚至忍受一些顾客的无理取闹这都是一个服务业从业人员基本的素质，你调整不好这个心态，你在这个行业里永远也不会顺心。其次，遇上这种在公共场合大吼大叫无理取闹的人，我的做法就是完全不跟他争论，你要的东西我有就是有，没有就是没有，我帮不了你就是帮不了你。
第一，需要有一个好的仪表妆容，一个舒服的仪表会让客人对这个酒店有种亲切感，而化淡妆也是最基本的礼貌，整齐的服装以及端正的站姿是做好酒店服务员的第一步。
餐饮行业培训内容
1、餐饮需要培训内容如下：餐饮服务基本知识培训：餐饮服务员需要了解餐饮的基本知识，包括菜单、菜品知识、厨房设备知识等，这有助于他们更好地为客人提供服务。餐饮服务礼仪培训：餐饮服务员需要掌握一定的餐饮服务礼仪，包括与客人交流的礼貌、待客的礼仪、处理投诉的方法等。
2、餐饮培训内容包括哪些，具体如下：厨房基础技能，这是餐饮培训的基础，包括切割、切片、切块、切丝、切碎、煮、炒、蒸、烤等基本烹饪技能。食材知识，餐饮培训也会涉及到各种不同的食材，包括蔬菜、肉类、水产等，以及如何选择、储存、加工和运输这些食材的知识。
3、早餐培训（各种包子、油条、馒头、胡辣汤、各种粥、豆浆、烧麦、花卷等。
礼仪培训的职业礼仪
站姿。标准的站立姿式要求挺胸收腹，两肩平齐，双臂自然下垂。双腿靠拢，脚尖张开约60度，或双脚与肩同宽。站累时，脚可后撤半步，但上体仍须保持垂直，身体重心在两腿正中，精神饱满，表情自然。行姿。
接待礼仪培训：针对前台接待、空乘人员、世博会的接待等岗位，重点在于形体的正确姿势和仪态，由专业戏剧学院或舞蹈教师进行培训。 商务礼仪培训：针对商务环境中与人交往的礼仪，如接待客户、商务洽谈时的行为举止。
商务礼仪涉及商业环境中的规范和仪式，对于职场人员尤为重要。培训内容主要包括职场着装要求、日常职场交际礼节、商务谈判礼仪、会议礼仪等。通过商务礼仪培训，可以提高职场人员的职业素养，促进商业交往的顺利进行。服务礼仪 服务礼仪针对服务行业从业人员，包括餐饮、酒店、医疗、教育等行业的服务规范和标准。
仪容、仪表、仪态是礼仪礼节培训的重要方面。 在与人交谈时，应保持适当的目光接触。正确的做法是自然地注视对方的眉骨与鼻梁三角区，避免左顾右盼或紧盯着对方。道别或握手时，应正视对方的眼睛。 坐姿要得体。入座时应轻柔，只坐椅子三分之二的位置，轻靠椅背。
在职业礼仪培训中，商务礼仪占据重要地位，以下是一些关键环节的指导： 鞠躬礼仪：以30度角身体弯曲，头颈背一线，目光看向体前1米，用于接待客人或交换名片时展示尊重。 开门礼仪：向外开时，先敲门，让客人先进；向内开时，主人先进后侧身示意。
酒店员工十诫是
1、即当员工遇到一些问题的时候，除了找上级领导或者酒店总经理外，还可以通过这个系统寻求公平、公开、公正的对待，即员工可以拒绝由其上级对其面临的问题进行决策，他可以申请由具备一定资格的员工组成一个委员会来决定，而且委员会的决策将是最终决策。
2、美国喜来登公司亨德森的经营原则，被概括为“十诫”，这些条款旨在维护公正与诚信，提升服务品质。首先，他强调不得滥用权力，要求员工抵制特权，保持公正。第二条，任何礼物都不能成为交易的筹码，体现了对廉洁的坚守。玛丽肯尼迪，作为装潢大师的佼佼者，负责饭店的装潢设计，她的决策至关重要。
3、店长十诫 (1)总是在背后批评经营者 有些店长会常常在下属面前批评经营者的得失，多数都是为了提高自己或推卸自己的失责。这样很容易在员工与经营者之间形成隔膜，以致员工对专卖店的未来和自己的前途失去信心，造成影响非常恶劣。
4、亨德森于1967年9月6日离开世界，但是他的“十诫”依然长留人间：不要滥用权势与要求特殊待遇，对此不加抵制就是放纵。不要收取那些有求于你的人的礼物。一切装点喜来登饭店的事要听玛丽肯尼迪的。玛丽肯尼迪是 从8名装潢大师中经过一次装潢比赛竞选脱颖而出的。
酒店实习总结
弹指一挥间，我已走出学校的校门走向社会一年了，这一年的实习经历给我留下了太多的感慨，我成熟了稳重了许多，想想当初刚走上工作岗位的青涩与稚嫩到如今已是一个敢说敢做，不再害羞不在胆怯的女孩了。
刚开始实习的第一个体会就是一个字——累，但后来慢慢的习惯下来，因为我们没有经历过风吹雨打，可以说一直以来在保护伞下走过，这次实习可以给我们真正体会到现实生活中的酸、甜、苦、辣；但是我们很高兴，我们在实习中遇到困难时，并没有后退，而是勇敢地面对现实，向困难挑战。
酒店个人实习总结1 酒店实习的日子很快就结束了，这次酒店实习也是我第一次比较专业的实习。
酒店实习总结 篇1 20xx年xx月xx日是我生命中的一个转折，既平凡有特殊，我由一个学生转型成一个员工，开始了实习之旅，经历一个月的培训我被分到西餐厅。 初到西餐我的内心十分恐惧，我怕我自己什么都不会，怕会闹笑话，然而其实不然，因为这里的人不仅热情且还乐于助人很快我就掌握了服务流程。
