酒店员工消防安全培训***，酒店员工消防安全培训资料

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1、《中华人民共和国消防法》的颁布日期为1998年4月29日，实施日期为：1998年9月1日。《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》的颁布日期为2001年10月19日，实施日期为：2002年5月1日。任何单位、个人都有维护消防安全、保护消防设施、预防火灾、报告火警的义务。

2、火灾自救，时刻留意逃生路每个人对自己工作、学习或居住的建筑物的结构及逃生路径要做到有所了解，要熟悉建筑物内的消防设施及自救逃生的方法。这样，火灾发生时，就不会走投无路了。当你处于陌生的环境时，务必留心疏散通道、安全出口及楼梯方位等，以便关键时候能尽快逃离现场。

3、酒店安全防护知识包括这些：进入宾馆请佩戴口罩，配合宾馆做好体温监测。2 、尽量选择单间入住，与人合住时请确定一同入住人员近期有无疫区活动史或有无疫区人员接触史以及有无发热、咳嗽等症状，如有上述相关情况，建议其不要入住宾馆。

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4、随着酒店的迅速发展，对专业人才的需求也日益迫切，如何打造一支训练有素、勤恳敬业的员工队伍，怎样才能提高酒店的管理水平和服务水平，对酒店将来的发展都有着重要意义。作为酒店安全部门要做好员工消防知识培训，更好的服从和服务于酒店的发展大计。

5、加大对酒店厨房员工的消防安全教育，定期对其进行培训，并制定相应的消防安全管理制定。对厨房内的燃气燃油管道、阀门必须定期检查，防止泄露。如发现燃气泄露首先关闭阀门，及时通风，并严禁使用任何明火和启动电源开关。厨房灶具旁的墙壁、抽油烟罩等容易污染处应天天清洗，油烟管道清洗至少应每半年清洗一次。

6、保安部制订疏散演习方案并按计划对所有员工进行演习前的培训。工程部与保安部配合，在演习前检查各项消防系统联动设施。客房部在08月10日前将本次消防演习的“客信”放置于房间。前厅部设置关于本次演习的提示通知。演习前做好对客解释工作。

注意楼梯靠右边行走不要阻塞消防通道，引导客人及员工疏散到酒店正门停车场集合；（4）消防演练完成。

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先疏散被火势围困的人员，其次再进行火势周围的物资疏散，同时要注意疏散人员自身的安全。消防队到达火灾现场后，应听从公安消防人员的指挥进行疏散工作。

⑨启动消防广播，使用时吐词清楚，重复播放(尊敬的各位宾客，请不要惊慌，本酒店正处于紧急疏散状态，请您关好门窗，利用房内防毒面具或湿毛巾捂住口鼻，按安全指示方向或跟随服务员从楼梯口有秩序靠墙离开)。 (3)巡楼员： ①当接到监控员的通知后必须在2分钟内赶到准确的火警现场。

火灾基础知识：火灾的定义和成因；火灾的传播途径和速度；火灾对人体和环境的危害。酒店消防设施和设备：酒店内部消防设备的种类和使用方法，包括灭火器、消防栓等；酒店内部自动火灾报警系统的使用和报警信号的识别；熟悉酒店内部的疏散通道、安全出口等设施。

酒店消防安全知识培训内容如下：报火警原则：发现火警时，火势已经猛烈的情况下要立即报火警119；发现火警时，小火或判断火势可控的情况下没有酒店总经理或总经理授权人士的同意，任何员工不得擅自拨打119，以免客人引起不必要的恐慌。

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控制可燃物体，即控制可燃物品的储存量，例如：木材、汽油、酒精都是可燃物品，平常不小心就很容易引起火灾。加强通风，降低可燃气体、蒸汽和粉尘的浓度，使它们的浓度控制在爆炸下限以下。用防火漆涂料浸涂可燃材料，提高其耐火极限。

严禁将易燃易爆物品带入宾馆。在客房内严禁使用明火和大功率电器设备，杜绝卧床吸烟等不安全行为。离开房间时一定要切断电源。

消防工作的方针和原则：方针：预防为主，防消结合。（一切工作安全第安全工作防火第一）。原则：坚持机关与群众相结合的原则，实行防火安全责任制。消防基本知识：火灾的定义：时间和空间上失去控制的燃烧所造成的灾害。

火灾基础知识：理解火灾的定义和成因，掌握火灾的传播途径和速度，了解火灾对人和环境造成的危害。酒店消防安全设施和设备：熟悉酒店内部消防设备的种类及使用方法，如灭火器、消防栓等；了解酒店内部自动火灾报警系统的运作和报警信号识别；掌握酒店内部的疏散通道、安全出口等设施的位置和使用方法。

随后把自己的电话号码和姓名告诉对方，以便联系。3打完电话后，要立即派人到主要路口迎接消防车。3要迅速组织人员疏通消防通道，清除障碍物，使消防车到达火场后能立即进入最佳位置灭火救援。

当你处于陌生的环境时，务必留心疏散通道、安全出口及楼梯方位等，以便关键时候能尽快逃离现场。\x0d\x0a扑灭小火，惠及他人利自身\x0d\x0a当发生火灾时，如果火势不大，且尚未对人造成很大威胁时，应充分利用周围的消防器材，如灭火器、消防栓等设施将小火控制、扑灭。