本文目录一览:
- 1、星巴克的员工培训是怎么做的
- 2、咖啡店员工手册
- 3、培训计划方案
- 4、咖啡师培训时间是多久?
- 5、瑞幸咖啡入职流程
- 6、咖啡厅的培训制度
星巴克的员工培训是怎么做的
1、员工培训是重中之重,需要把大部分员工流失控制在员工培训的头三个月培训期内:一上来,星巴克对新员工小李的培训特别严格,小李在头三个月会特别辛苦。星巴克就是希望把不太胜任的员工在最早期就淘汰了。
2、去了之后店经理会给你指定一个师傅,给你发一本咖啡吧员的培训手册,分三个模块,然后师傅给你上课,上课都是利用你上班的时间,也就半个小时。其他时间都要工作,一般刚去都是收c。然后就是回家背培训手册。要背价格。最后店经理给你认证。认证也是一个模块一个模块给你认证。
3、第一印象,就是简单带你熟悉门店环境。会发给你一本咖啡吧员基础培训学习手册,你这1个月都是按照学习手册上的内容进行培训,有师傅带你的。培训内容有:第一印象、营造星巴克体验、咖啡交流、清洁咖啡厅、滴滤咖啡和茶、饮料传呼、POS收银、浓缩咖啡的艺术、星巴克服务等等。不用担心,很简单的。
咖啡店员工手册
1、五:婚假、产假、丧假 按国家有关规定执行六:年终奖 咖啡厅将视经营盈利状况决定年终奖的发放七:员工宿舍 1:企业将免费为员工提供宿舍(水、电费自理) 2:住宿员工必须遵守宿舍有关规定(持有暂住证)八:膳食 1:员工在当班可免费享受工作餐,在规定时间内轮流用餐 2:文明用餐。
2、星巴克员工手册允许顾客白坐。星巴克近日更新了员工手册,当中多了一条“允许没有消费的客人在店里坐着,或者使用洗手间”。此外还会给员工更明确的处理指示:比如有顾客吸烟、酗酒、睡觉、错误地使用卫生间时该怎么做。消费者认为自己被差别对待时也可以上报给星巴克总部。
3、店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受周围居民及顾客的监督,做好咖啡屋与周围居民的交流工作。工作内容:督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见.综合决策各种工作的运行;代表咖啡屋与周围顾客进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作。
4、店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受周围居民及顾客的监督,做好咖啡屋与周围居民的交流工作。 工作内容:督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见。综合决策各种工作的运行。代表咖啡屋与周围顾客进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作。
5、F.到工商局申请咖啡厅名称预先核准;G.开始招募骨干店员,如店长、吧员、厨师、收银员、领班、美工等,为他们办理健康证;开业前15天管理层要到位。H.制订菜单,酒水单,规章制度,进行专业技术培训(菜品、饮品、服务)、管理运营培训(规章制度、员工手册等)。
6、这部分描述了企业的组织结构、管理团队和关键职位的职责。对于大型企业,还可能包括组织图和员工手册。 服务或产品线:详细列出企业提供的所有产品或服务,包括功能描述、定价策略、与竞争对手的差异化以及产品生命周期管理。
培训计划方案
根据公司改革与发展的需要和员工多样化培训需求,分层次、分类别地开展内容丰富、形式灵活的培训,增强教育培训的针对性和实效性,确保培训质量。 坚持自主培训为主,外委培训为辅的原则。
培训计划方案 篇1 x年首期x余天的库区移民电工就业培训考证工作已圆满结束,这一成绩的取得,离不开省、市、县、乡各级领导机构的大力支持和协助,更离不开邵东职业中专学校领导和专业培训教师的辛勤努力,库区移民的学习热情和积极参与也是我们这次培训工作取得成功的基础保障。
“国培计划—湖北省农村中小学教师远程培训项目”的培训内容主要围绕实施素质教育和推进基础教育对农村教师教育教学过程中面临的主要问题和实际需要,以问题为中心,以实施远程培训。各学科具体培训内容和的各学科培训专题的内容。
培训计划方案 篇1 招生战略 市场调查是招生活动的第一步,科学的方法收集、整理、分析各种有关资料,以了解当地的教育水平和教学现状,使负责人更好的安排招生的设计,地点的设置,人员的分配。对教师、学生和家长以访谈、问卷方式,收集、分析各种信息。战略地图的制造,是招生的重要依据。
公司培训计划方案 篇1 活动宗旨 员工是智力型公司最主要的资产,员工能力是企业最宝贵的财富,将员工能力培训活动制度化、长期化,提升员工的专业能力和业务水平,尽快培养一支专业水平的团队,是策划公司在市场竞争中生存下去的迫切需求。
培训计划方案 篇1 培训目标 总体目标 培养具备以下条件的人员:掌握餐厅服务基础知识,能够运用基本技能,独立完成本职业服务程序,并能做到服务质量一流。
咖啡师培训时间是多久?
1、咖啡师培训一般需要1-3个月的时间。咖啡师简介 咖啡师是劳动和社会保障部于2006年4月29日公布的职业名称。咖啡师指在咖啡馆或西餐厅等咖啡服务场所,进行咖啡拼配、焙炒、制作销售及咖啡技艺展示工作的人员。培训要求 培训期限。全日制职业学校教育,根据其培养目标和教学计划确定。
2、咖啡师培训一般需要一个月或两个月的时间来学习,然后三个月的时间来深入学习。主要是看学习到什么程度。学得越多,学费就越多。所以学咖啡,学费贵有贵的道理,便宜有便宜的道理,就看自己的选择。
3、咖啡培训课程:许多机构和学校提供专门的咖啡培训课程,这些课程涵盖了从咖啡基础知识到技术操作的各个方面。这样的培训通常需要几周或几个月的时间。具体的培训时间会根据课程的内容和安排而有所不同。实习或学徒经验:除了正式的培训课程,积累实际工作经验也是成为咖啡师的重要途径。
瑞幸咖啡入职流程
1、瑞幸咖啡的入职流程通常包括以下几个步骤:提交简历:如果你对加入瑞幸咖啡感兴趣并符合相关要求,可以通过官方网站或招聘平台提交简历。面试邀约:简历通过初步筛选后,人力资源部门会与你联系,安排面试时间。通常会在收到邀请后的几天内进行面试。面试过程:面试当天,你需要提前做好充分的准备。
2、首先人事会统一安排应聘者在某一天集中进行面试,并提前告知要进行考试,让提前下载瑞幸大学app来学习。面试当天的流程:首先是进行瑞幸公司的文化、发展、目标、结构等方面的介绍,并培训礼仪着装,穿戴要求。接下来就是最重要的考试环节了,共进行两轮考试,任何一轮不及格者直接pass,没有重考的余地。
3、入职。首先通过招聘或瑞幸咖啡公众号联系招聘人事。其次对招聘人事说你要入职的职位后在人事所安排的时间去门店咨询店长。最后直接给店长面试,通过后即可上任。
咖啡厅的培训制度
1、员工每天享受员工餐两顿,不用餐者不给予补偿。 奖惩制度 为维护企业与员工的正常利益,促进公司与员工的共同发展,公司将严格贯彻“奖优罚劣”的基本原则,即“有功必奖,有过必罚”的制度。 ()奖励 每月根据情况评选优秀服务员1名,奖金30元。(采用无计名投票,管理人员综合的方式)。
2、餐厅服务员培训计划一: 培训目标 根据公司对餐厅服务员的工作要求,经过系统学习,培训优秀的服务人员,使培训过的服务员具有良好的职业道德和行为规范,掌握餐厅服务基础知识和各项操作技能。培训对象 公司各店在职服务人员。
3、为加强咖啡厅卫生的有效管理,杜绝卫生事故的发生,需要制定并实施相应的管理规章制度。准时上下班,提前10分钟到到岗,穿好工服,不得迟到与早退。上班时整理好仪容仪表,着装整洁,保持微笑,不可因私人情绪而影响工作。上班时电话调成静音不得打私人电话,不得用手机玩游戏,上网。
4、严格执行报损制度,减少咖啡厅损耗及浪费。13 定期做好设备维护。14 配合财务器做好每月器具及原料盘底工作。 吧台工作职责 1 遵守店内各项工作制度,服从上级领导工作安排。2 认真做好自身本职工作,熟悉吧台各项饮品的制作。3 熟悉吧台内各项器具设施的正确操作方法和保养。