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食品知识安全培训情况说明怎么写?
1、召开食品安全培训会,通过培训,提高食品经营户法制安全消费意识。5月22日,XXX乡组织辖区商铺负责人、食品批发经营大户、超市等人员参加培训会。会议由乡人民政府乡长主持,分管食品安全监管的副乡长XXX负责会议主要培训工作,参会人员21人。采用多元素形式丰富培训的内容。
2、销售和储存散装食品,要在散装食品容器外包装上标明食品名称、生产日期、保质期、生产经营者名称和联系方式;销售食品应当使用无毒、清洁的包装材料;使用无毒、清洁的销售工具。
3、保证严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》和其他法律法规的要求,从事食品经营活动;遵守法律法规所规定的责任和义务,主动接受社会监督,对社会和公众负责,做到遵纪守法,诚实守信,规范经营,优质服务。 保证所经营的食品符合《食品安全法》第二十七条规定的要求。
4、安全生产培训内容怎么写?范文如下:厂部安全教育的主要内容:(1)讲解劳动保护的意义、任务、内容和其重要性,使新入厂的职工树立起“安全第一”和“安全生产人人有 责”的思想。
5、定期对教职工进行食品安全知识培训,增强教职工防投毒意识; 各环节由专人负责,学校卫生管理领导小组定期对预防投毒措施落实情况进行检查,发现隐患要及时纠正,出现安全事故要追究具体管理人及主管人员责任。
6、食品未烧熟煮透,未彻底杀灭致病菌。食品贮存温度、时间控制不当。有些容易腐败变质的食品在常温下贮存超过2个小时,食品中的致病菌就可能大量繁殖。餐具、容器、工具不洁,消毒不彻底,致病菌可能通过餐具污染食物。交叉污染。如操作人员接触食品原料后,双手未清洗消毒并直接接触即食食品等。
餐饮服务单位食品安全管理人员培训管理办法的基本信息
1、餐饮服务单位食品安全管理人员培训管理办法第一条 为加强和规范餐饮服务单位食品安全管理人员管理,提高餐饮服务单位食品安全管理能力和水平,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等规定,制定本办法。
2、食品安全管理人员每年应接受不少于40小时的集中培训。根据《餐饮服务单位食品安全管理人员培训管理办法》:第六条餐饮安全管理人员原则上每年应接受不少于40小时的餐饮服务食品安全集中培训。第十条餐饮安全管理人员在从事相关食品安全管理工作前,应取得餐饮服务食品安全培训合格证明。
3、)初级、中级:年满18岁,体检合格,均可报名。2)高级是在满足这个基础上,还有一些学历的要求。
4、餐饮服务从业人员包括新参加工作和临时参加工作的餐饮从业人员必须经过培训,考核合格后,方可从事餐饮服务工作。餐饮安全管理人员应制定从业人员食品安全教育和培训计划,组织各部门负责人和从业人员参加各种上岗前及在职培训。
桶装饮用水管理方案
1、如有新部门、区域需要使用桶装饮用水,向行政部提成用水申请,公司批准后方可领用。 经营用水部门、区域,桶装水由行政部通知送水公司直接送到指定区域,由相关部门、区域妥当保管;生活用水暂定集中存放在行政部领用。
2、在桶装水接水处贴通知,不容许用桶装水洗手、洗脸等,各部门领导负责监督,若发现如何处罚等等。各部门用水定量(可按月、季度、年定量),可发水票或水本登记,水票没用完可部门内作为员工福利,员工家里可用;不够用,则部门凑钱购买。
3、定时对饮水设施进行卫生清理和消毒。装饮用水的保温桶,每学期进行消毒不少于五次。所用的净水剂和消毒剂必须符合卫生要求和有关规定。使用的饮水设施和桶装水应有有效的食品卫生许可证或涉水产品卫生许可批件。
4、保证学生足量饮用水;热水温度必须达到100度,以方便学生饮水;关注桶装纯净水卫生质量,重视饮水机的消毒管理,定期消毒,确保师生用水安全;有专职或兼职人员负责学校饮水安全。
5、为确保学校师生饮水安全,学校师生的饮用水采用温江区卫生部门认可准入的桶装水。生活用水一律使用学校自行提供的自来水。饮水机必须做好定期清洗消毒,建立操作规程和清洗消毒书面记录,清洗消毒人员必须具有有效健康合格证;清洗消毒由有清洗消毒资质的专业机构承担。
6、桶装水厂家必须具备《卫生许可证》,《工业产品生产许可证》,《工商营业执照》,《税务登记证》,销售的桶装饮用水标识上标注QS标志。学校要严格执行索证制度,除索取上述证明材料外,对每批供应产品须索取该批次的出厂检验报告。学校要严格执行登记和备案制度。
市林业局五五普法工作总结
1、**年,我局林业“五五”普法工作,按照市委、市政府普法工作的部署,围绕“推进林业工作法制化,规范化,从严治林,依法行政”的指导方针,在局领导的高度重视下,“六五”普法各项工作开展顺利,取得了良好的实效,现总结如下: 加强领导,高度重视。
2、分层施教,严格考核的思路,从指导思想、对象内容、步骤方法、进度安排、工作职责等方面都做了具体的要求,并将普法工作的工作指标通过目标责任书的形式,分解落实到各个公司各部门“一把手”身上,纳入目标责任考核,将法制宣传教育工作落到实处。
3、环保宣传教育工作只有贯穿到日常工作中去,才能广泛发动群众,得到领导的重视,为提高区域环境质量,实现清洁生产发挥应有的积极作用,我们要借这次宣传活动的东风,始终以巩固成果,超前预防作为环保工作出发点,把环保宣传教育工作继续向广度和深度发展,为提高博深高速环境保护工作不断努力。
4、社会治安综合治理工作的有效落实关键在基层,因此在县局的统一组织领导下,各基层企业相应成立了工作机构,指定一名副厂级以上人员分管,负责本单位内的社会治安综合治理工作,并做到综治工作有计划、有措施、有考核总结。 强化措施,狠抓落实。
食品承诺书
食品安全承诺书1 如下承诺: 严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品安全管理规定从事食品生产加工和经营。 建立健全食堂食品安全管理制度及岗位责任制度与责任追究制,并对执行情况进行督促检查;制订食品安全应急预案。
食品承诺书 篇1 为消费者提供安全的食品是每一个食品生产经营者义不容辞的责任,作为食品供应商,我们将通过一切行之有效的管理措施,确保食品安全。为此我们郑重承诺: 严格遵守相关法律法规,严格依照法律法规和标准要求从事生产经营活动,做到诚信守法经营。
食品承诺书 篇1 为保证我校学生能喝上放心的牛奶,吃上新鲜的鸡蛋,确保将最安全的食品送到学生的口中,我作出以下承诺: 增强职业道德意识,提高自身素质,热心服务,忠于职守。
食品承诺书 篇1 为了认真贯彻执行《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律、法规的规定,维护食品经营安全,本经营户郑重承诺: 严格依法从事流通环节食品经营活动,建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施,保证食品安全。对经营的食品安全负责,对社会和公众负责,诚信经营,并接受社会监督,承担社会责任。
食品承诺书 篇1 为保障消费者权益,严把食品质量安全关,本单位庄严承诺: 1:严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条列》等法律、法规的规定,承担食品安全的第一责任,建立食品安全管理制度。 2:保证依法取得食品流通许可证,并凭许可证办理工商登记,领取营业执照。
食品承诺书 篇1 食品经营者应当严格审验供货商的经营资格,仔细验明食品质量证明,确保主体资格合法,购入食品质量合格。 (一)查验供货商资质证明文件 应当向供货商索取并仔细查验营业执照、生产许可证、食品流通许可证。上述相关文件应当在有效期内,并由供货商加盖公章。
餐饮培训计划方案
1、餐饮培训计划方案 篇1 为了更好的去了解和清楚自己的岗位职责与公司的各种规章制度、服务技能、礼仪礼貌等要求,能更好的为客人服务及为开业前准备,为此做以下培训。
2、业务技能培训的方法有很多,一般以示范与练习、角色扮演、情景培训等方法最为有效,具体操作方法及步骤如下: 示范与练习法 (1)内容介绍。向员工介绍与本次技能培训相关的一般性知识,如专业名称、设备功能、程序要求、安全操作知识等,特别要讲清本次培训要达到的目的,强调重要性及相关的内容。
3、通过培训,使学员掌握企业经营的理念、服务的理念,餐厅服务员的素质要求,餐饮服务礼仪规范及各种待客服务技巧,学会用礼仪包装自己 ,自觉塑造良好的职业形象,营造良好的服务氛围,提高综合服务素质,提升对企业的忠诚度,增强团队的凝聚力,为迅速、全面提高餐厅服务档次打下良好的基础。
4、餐饮服务员培训计划1 培训目标 根据公司对餐厅服务员的工作要求,经过系统学习,培训优秀的服务人员,使培训过的服务员具有良好的职业道德和行为规范,掌握餐厅服务基础知识和各项操作技能。 培训对象 公司各店在职服务人员。
5、厨房培训计划方案篇1 民以食为天,食以洁为本,卫生管理是餐饮企业管理工作中一项经常性的非抓不可的工作,对于促进企业的经济效益和提高企业的信誉、知名度,有着不可低估的作用,为此,特制订本计划。 建立卫生质检小组。 层层签订卫生工作责任状。卫生工作实行目标管理方式。