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酒店员工培训方案~~高分求助!!!
1、培训技巧系列之---酒店员工培训方案的设计2008年08月20日 星期三 10：18 设计合理的员工培训体系 酒店员工培训方案是一个庞大的体系，包括培训目标、培训内容、培训指导者、员工、培训日期和时间、培训场所与设备以及培训方法等众多的要素，是这些要素的有机结合，也是对酒店员工进行培训需求分析的前提和关键。
2、后期要对培训效果进行转化 只有不断地练习才能真正掌握。员工培训只是开始，如果没有有效的跟进，督促和激励员工把所学知识运用到工作中去，则培训是无效的，难以真正起到效果。
3、l一个完整的培训流程应该包括四个步骤。培训需求分析——根据需求设计、选择培训课程——具体的授课过程——效果评估。---反应层面：内容、讲师、方法、材料、设施、场地、报名的程序等。
4、一套完整的员工激励方案1 员工激励方案 在酒店行业，激励对于员工管理和防止员工流失更起到了至关重要的作用，尤其是对于一线的基层员工。但是由于起步时间较短，基层员工文化程度较低等种种问题。
5、公共培训：一般员工的培训内容《员工手册》全部内容、VIP卡的使用、小票的填写、退换货的管理规定、价格签的填写规范防，火防盗常识、本部门职责范围、日销售的核对。矫正培训：不符合工作要求员工的培训内容《营业员若干不准》、《奖罚条例》及其补充规定。
6、第一条 为充分调动员工积极主动性，树立其长期为公司服务的意识，增强公司凝聚力，以及对优秀人员的吸引力，特拟定本方案。 第二条 公司员工激励计划包括：年终奖、销售提成、晋升(级)、绩效奖、优秀员工奖、出国旅游奖励、项目完成奖、免费进修计划等。
客房部员工培训课程
客房培训内容如下：酒店服务理念：介绍酒店的服务理念、文化和宗旨，提高员工对酒店服务的认知和质量意识。客房服务标准：介绍客房服务的标准流程、工作规范、服务要求等，确保员工能够按照标准提供服务。房间清洁和整理：包括房间清洁、床上用品更换、物品摆放等方面的培训，确保客房清洁整洁。
客房部员工的安全培训 楼层服务员的仪容仪表及礼仪礼貌。 新员工对工作岗位的了解。 2)岗位职专责； 3)基本工属作流程； 4)楼层服务项目； 5)应知应会及注意事项。
酒店员工培训内容相当丰富，涵盖了从职业技能到服务态度、法律法规等多个方面，下面列举一些典型且重要的培训内容：职业技能培训：前台接待服务：包括入住登记、离店结账、预订处理、客户服务技巧等。客房服务：清洁保养、床铺整理、客房用品配备、快速翻房技术等。
首先要认识到客房物资用品是客房部组织接待服务活动，向客人提供优良服务的物资凭借，它反映了饭店的等级和规格，又直接影响客房部营业收入费用的多少和经济收入的高低。加强物资用品管理，保证客人的需要，降低消耗是客房部管理的重要任务之一。
对新员工进行培训 对于客房主管来说，新员工到店的天，必须进行简单的员工培训后才能上岗。比如熟悉酒店环境，内部组织机构，着装要求，学习礼仪规范，介绍本岗点的位置及上、下班时间。提高礼貌语的使用 培训酒店的应知应会，常用的礼貌用语及服务忌语“如您好、请、对不起、让您久等了”。
客房培训内容如下：第一天开欢迎会。人事主管带领熟悉酒店环境、内部组织机构（认识相关领导）。学习着装要求。学习礼仪规范。介绍本岗位的位置及上、下班时间、员工通道等等。第二天上午大课，资深经理培训酒店意识。第二天下午开始培训酒店的应知应会。常用的礼貌用语及服务忌语。客房管理理论。
进酒店上班为什么要经过培训?
进酒店培训首先是为了规范员工的工作行为，让员工快速了解酒店的流程业务以及其他方面的工作内容。虽然都是酒店行业，但是不同酒店之间的规定或者业务还是略有不同的，因此通过培训可以让员工快速了解自己工作的内容，并且让他们的工作更加专业化，规范化。
另一个原因是，酒店的名誉是需要长期积累的。经过无数次的服务之后，才会有一批忠诚度比较高的客户。培养忠诚度客户的过程也比较漫长，要求客户每一次到酒店的时候，服务质量都很好。
去五星酒店上班要到外地去培训是为了给客人提供优质的服务。根据查询相关公开信息显示：培训可以对顾客的需求保证服务质量，保持高效率。培训的用处是提升员工的自身素质，从而更客户更好的服务体验。只有优秀的员工，才能提供优质的服务。每个酒店都有一套自己的服务标准，肯定是需要培训的。
简酒店是标准化服务行业 酒店是服务需要规范化 酒店必须提供个性服务 酒店服务水平的提升 服务人员能力水平不一 管理人员的管理能力水平不同 前台是窗口部门、是分流站 旅游行业的要求 综上所述，反向思考，前台的培训非常重要的。
酒店前台新人大家都是培训几天开始当班?
1、要学15天。酒店前台收银的培训是要让新人能够快速熟悉前厅部的技能要求对客服务礼仪，能够早日投入工作，15天即可出师，可以进行岗前为期十五天的脱产培训，理论与实操相结合。
2、我是一家五星级酒店的大堂副理，首先很高兴为你解作为新员工来说首先进入新的环境要把心态调整好，仪容仪表达标，做到自律性，每个领导都不喜欢迟到早退的员工。
3、酒店前台收银的培训是要让新人能够快速熟悉前厅部的技能要求对客服务礼仪，能够早日投入工作，一般15天即可出师。可以进行岗前为期十五天的脱产培训，理论与实操相结合。培训计划具体如下：第一天：仪容仪表的要求及标准。礼貌规范及注意事项。
4、酒店前台培训计划范文(二) 培训目的 让经过基础培训的员工更快掌握业务知识，尽快进入岗位操作。 培训班期安排 试用期3个月，分3假：30天、60天、90天，部门分段培训，逐段考核。
5、前台一般都是分主班和副班，主班4个人，两种上法：白夜休休，四班倒，每班12小时。两个上白休白休滴，两个上夜休夜休滴，还是每班12小时。副班的配备人数要根据各酒店的房间数决定，所以上法也不固定，小店甚至没有副班。
