本文目录一览:
餐饮业安全生产教育培训记录怎么写
1、重点区域的专项检查,确保中秋、国庆、元旦、春节等节假日期间的餐饮食品安全;加强企业食堂的办证和监管;强化对农村集体聚餐活动的指导和“农家乐”餐饮食品安全监管,落实完善农村集体聚餐申报备案制度、农村家宴厨师健康体检和食品安全培训制度,积极探索农村餐饮食品安全管理的长效机制。
2、职工食堂以会议的形式组织所有员工学习中烟《关于积极开展xx年安全生产活动》的文件精神,结合厂领导关于安全生产活动的要求,制定了职工食堂xx年零事故的安全目标,围绕这一目标,对职工食堂所有员提出了具体的要求,并以《安全责任书》的形式将责任层层分解。
3、市场监督管理局高度重视,及时安排部署,以安全生产无小事原则,在楚雄市范围开展了生产经营安全、消防安全以及特种设备安全情况。 经检查发现,人员密集场所、公共场所、容易出现安全隐患场所为重点,共检查了18户可能存在消防安全隐患的个体工商户,其中:宾馆3户、大餐饮门店2户、小餐饮37户、农家乐8户、小餐饮门店5户。
4、饮食卫生安全教育,饭前、便后要洗手。 不购买三无食品饮品(无产地、无生产日期、无保质期)。 #食品安全主题班会简洁版【篇3】# 尊敬的各位领导、同仁: 早上好,我叫__,是__的负责人。
培训班管理软件有什么作用?
培训学校管理软件的主要核心功能有以下几个:教务管理智能化学员报名、刷卡考勤、签到签退提醒、调班调课等,自动生成课表一键就智能解决,提高了老师的办公效率,智能排课解决了排课的烦恼,结合了老师端和家长端,家长老师都更加轻松方便。招生营销引流传统模式招生成本高、效率低。
企业使用培训管理软件,就相当于用互联网思维代替人工管理。在培训管理软件上,采用系统分析出精准的运营数据,统计各种报表,提供学员学习信息分析,能为培训管理者的决策提供科学依据,及时有效地提升培训效果转化。用培训管理软件进行培训管理,为每个培训员分配不同权限,大大提升培训效率。
协助培训学校提升管理效益 在我国教育培训产业快速发展的环境下,管理粗放、信息环节薄弱、决策依据不足已成为中小培训学校发展的主要障碍之一。
可以管理学员信息、学员出勤率管理、学员课时管理、升班转班退班操作管理、学员成绩管理,同时还结合手机端学员APP进行信息查询管理。了解最新的招生动态消息,对招生渠道、线索有效性的统计,咨询师业绩的统计汇总。
餐厅培训计划方案
定期对本班组员工进行考勤和绩效评估,组织、实施相关的培训活动,及时掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平,做好餐厅人才开发和培养工作。 中餐厅迎宾员 服从领班安排,按照工作程序与标准做好引位工作。 全面掌握预订信息,在开餐期间接受和安排客人预订,登记并通知服务人员。
制定中餐厅年度、月度经营管理计划,领导餐厅员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力提高餐厅销售收入;分析和报告餐厅年度、月度经营管理情况。 参加餐饮总监(经理)主持的工作例会,提出合理化建议。全面掌握中餐厅预订和重要接待活动,主持召开中餐厅有关会议。
培养具备以下条件的人员:掌握餐厅服务基础知识,能够运用基本技能,独立完成本职业服务程序,并能做到服务质量一流。
培训课程 岗位培训课程设置采用能力模块组合,共设置公司管理项目、餐厅服务员职业素质、餐饮服务基本技能、酒水服务、上菜及分菜、撤换餐用具和餐厅服务基本程序等七个培训模块。 培训形式 半脱产,分期分批学习。
关于培训计划方案1 根据公司对餐厅服务员的工作要求,经过系统学习,培训优秀的服务人员,使培训过的服务员具有良好的职业道德和行为规范,掌握餐厅服务基础知识和各项操作技能。 培训对象 公司各店在职服务人员。
下面是我为你带来的餐厅新员工培训计划,希望对你有所帮助。 公司规章制度。 托盘、斟酒、铺台等基本原理、要领(练习)了解与认识餐厅部的基本具器设备。 餐厅服务程序:预定,铺台面,铺餐具。 班前会:餐前复查 餐间服务程序。 餐后服务程序。 了解本餐厅的特色菜肴。 练习整套服务程序。