本文目录一览：
- 1、食堂人员的基本规范和培训
- 2、酒店消防会议记录范文
- 3、安全教育月会议纪要
- 4、餐饮培训计划方案
食堂人员的基本规范和培训
1、食堂从业人员知识培训内容如下：从业人员卫生要求 穿戴清洁的工作服、工作帽，头发不得外露。不得吸烟。操作时手部应保持清洁，操作前手部应洗净。操作直接入口食品时手部应消毒。
2、学校厨房人员培训内容如下：食堂的炊具卫生管理 食堂饮具应生、熟分开专门使用，并做到标志清楚、定位存放，用后洗净。重复使用的饮用、餐具及盛放直接入口食品的容器在使用前必须清洗和消毒。常用的消毒方法有：加热消毒法、药物消毒法、沸水消毒法。
3、食堂员工培训内容如下：食品安全 培训员工必须了解食品安全的相关法律法规，学习如何区分食品质量，掌握食品采购、储存、加工及烹饪的安全方法。卫生 员工必须清楚了解餐厅的卫生标准及餐具、厨具的清洗、消毒方法，掌握流行病防控、疾病防范及处理突发事件等应对措施。
4、食堂从业人员应坚持学习《中华人民共和国食品卫生法》和相关卫生知识，增强卫生意识和安全法律意识。学校每学期对食堂从业人员进行卫生知识培训二次，做到时间落实，人员落实，培训内容落实。食堂从业人员必须积极认真参加培训，认真作好学习记录。
酒店消防会议记录范文
消防工作会议纪要范文篇一 会议地点连队会议室 主持人桂新文 会议名称消防安全培训会议 记录人赵俊峰 出席人消防领导小组、义务消防队成员。会议内容 消防工作贯彻预防为主。防消结合的方针，实行防火安全责任制。消防工作有团防火委统一领导。新《消防法》相关内容。火灾预防。
消防工作会议记录范文1 会议时间：20__年3月28日 会议地点：风景名胜区管理局2楼会议室 主持人：___参加人员：___街道、___街道、__街道、__街道、__街道、__街道主管农业副职；__景区主管副职、消防队长；__景区负责人。
会议基本信息：记录应始于会议的基本信息，包括日期、时间、地点和参与者。- 示例：“会议日期：2023年4月10日”- “会议时间：上午10点整”- “会议地点：公司主会议室”- “参会人员：消防安全管理团队、各部门主管及安全专员” 会议主题与议程：明确指出会议的核心议题及其顺序。
消防安全的会议纪要 会议纪要是在会议记录基础上经过加工、整理出来的一种记叙性和介绍性的文件。以下是我精心整理的消防安全的会议纪要，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
安全教育月会议纪要
1、下文是月度安全生产会议纪要范本，欢迎阅读！ 月度安全生产会议纪要范本一 20XX年3月3日9：00—22：30，公司2月份月度会议在舟山玉兰花园会议室召开。舟山公司总经理刘玲玲、总经理助理李敏，各部门、物业服务中心相关人员共计60人参加了会议。 会议由公司总经理刘玲玲主持。
2、会议记录人：会议纪要：曹主任讲话 高度重视安全教育工作，分析周边学校安全事故，班主任要注重班主任工作艺术。(随州市一中学生斗殴出现伤亡事故，我校前期出现的不安全隐患。
3、学校安全会议记录(2)20XX年5月13日下午，局机关召开党委会，专题研究我县学校、幼儿园安全保卫工作。叶国培、赵东佐、赵东平、邓昌洪、钟晓炜、胡国栋等领导参加会议。现将会议纪要如下：会议专题听取了赵东平副局长关于我县学校安全保卫工作的情况汇报。
4、为防止出现重大恶性安全事故，会议决定：本周起，各处办实行安全值日制，每天安排一名工作人员在下班前进行本处室安全检查；下周内，各班设立安全委员1人，安全员1至7人，轮流值日，负责在每天晚自习后进行教室安全检查。
5、安全工作会议纪要(一) 为了认真贯彻落实上级教育部门关于加强学校安全工作的要求，切实做好我院的安全防范工作，保障师生安全和维护校园安定、稳定。20XX年2月20日上午，受吴钦明董事长和庄兴无院长的委托，总务处刘雨彬处长在1号楼601会议室主持召开全院安全工作会议。
6、第1篇：安全生产工作会议纪要 单位：[填写单位名称]时间：[填写会议具体时间]主持人：[填写主持人姓名]参会人员：[列出参会人员姓名或职务]主题：安全生产工作会议 会议强调，所有员工进入车间必须参加公司组织的安全教育，以提升安全素质。新员工上岗前必须完成三级安全培训，并通过考试，方可上岗。
餐饮培训计划方案
业务技能培训的方法有很多，一般以示范与练习、角色扮演、情景培训等方法最为有效，具体操作方法及步骤如下： 示范与练习法 (1)内容介绍。向员工介绍与本次技能培训相关的一般性知识，如专业名称、设备功能、程序要求、安全操作知识等，特别要讲清本次培训要达到的目的，强调重要性及相关的内容。
餐厅优质培训计划方案1 进店考核 凡进入饭店工作的服务人员，均应接受饭店组织的考核。
餐厅服务员员工培训计划模板一 总体目标 培养具备以下条件的人员：掌握餐厅服务基础知识，能够运用基本技能，独立完成本职业服务程序，并能做到服务质量一流。
厨房培训计划方案篇1 民以食为天，食以洁为本，卫生管理是餐饮企业管理工作中一项经常性的非抓不可的工作，对于促进企业的经济效益和提高企业的信誉、知名度，有着不可低估的作用，为此，特制订本计划。 建立卫生质检小组。 层层签订卫生工作责任状。卫生工作实行目标管理方式。
餐厅服务员应将服务工作做得细致入微、面面俱到、周密妥帖。在服务前，服务人员应做好充分的准备工作，对服务工作做出细致、周到的计划；在服务时，应仔细观察，及时发现并满足宾客的需求；在服务结束时，应认真征求宾客的意见或建议，并及时反馈，以将服务工作做得更好。
