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餐饮操作流程图
厨房部的水台岗位是为菜肴的烹调提供原料加工的工作环节，也是一项较复杂的工艺流程，水台厨师必须在熟悉完整的作业流程的基础上，按本文件规定的程序和要求实施操作。
餐饮运营流程图 餐厅的日常运作流程 (一)如何使餐厅运作、管理流程顺畅 标准化。即各岗位员工都要有操作标准。程序化。即每个流程都要有一个程序。制度化。没有规矩不成方圆。即餐厅要有一套完成的制度，而且管理人员要养成按照制度办事的习惯。学会给员工培训。
餐厅传菜员岗位职责和服务工作流程 传菜员岗位工作流程 传菜员在上岗前必须调整和保持良好的精神状态，做好上岗前的仪容、仪表的检查工作。必须处理完个人的一切私事积极投入工作中。
餐饮部收银员工作流程图 餐厅收银员的工作流程 厅面收银工作程序 餐厅收银工作是记录餐饮营业收入的第一步，也是财务管理的重要环节之一。它要求每一名收银员熟练地掌握自己的工作内容及工作程序，并运用于工作中，真正地起到监督、把关的职能作用，为下一步的财务核算奠定良好的基础。
餐饮服务许可证申请表；营业执照、名称预先核准通知书、事业单位法人证书、民办非企业单位登记证原件及复印件。法定代表人、负责人、业主的身份证明原件及复印件；餐饮服务场所合法使用证明原件及复印件；餐饮服务经营场所及设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明。
关于酒店应该配置多少工程部员工才较为合理
维修15人、音控5人、弱电5人。五星级酒店工程部人员配置分为强电和弱电通常维修需要配置15人、音控配置5人、弱电配置5人。五星酒店：这是旅游酒店的最高等级。设备十分豪华，设施更加完善，除了房间设施豪华外，服务设施齐全。
工程部：（6人）经理1人/工程人员3人/万能工（IT）2人 质检部：（1人）经理1人（各部门经理）前厅部：（13人）经理1人/大堂副理1人/收银4人/接待4人/行李员3人 保安部：（ 17）根据酒店的规模和营业实际而定，一般为三班。
前台工作人员：4人，包括1个领班。 3人转移。服务人员：15。一般来说，在与人倒休值班人员按照80％的入住率应配备多达7人。工程技术人员：2，移位。保障行政行李员：5人，3班，1人白班，和一个掉了下来。领班1人。财经：2人，1名出纳员，购买 后勤：1的库房内，清洁。 3。
标准配置：136*1=150人 但实际运营时需注意你九点的规模，类型及配套设施的规模。而且如果刚刚开业，没有稳定协议客源的时候，可以适当地控制人员成本。
前台4--5人，如果4人刚好符合劳动法，不超时工作。5人就可以实现有一个长白班的人，协助前台工作 2 客房7人，5白班，1夜班，1休息 3 餐饮11人 5白班(早8：30--下午2：00），（1人2包间），5晚班（下午2：00--晚10：00 ），1休息。
纯以客房来说，大概是这样：前厅部 25人 客房部（包括客房、洗衣房、PA） 65人 工程部（强电、弱电） 10人 财务部 15人 安全部 30人 行政人事部 （后勤、食堂、宿舍、人事、培训、总经办） 15人 采购部 （采购、仓管） 6人 合计：160人左右。
加盟如家酒店怎么加盟如何加盟如家连锁酒店
1、该条件如下：认同如家企业文化和管理理念，将如家酒店作为长期事业来经营。具备一定的资金实力，需要拥有不少于600万元的资金，包括加盟资金和不低于50万元的流动资金。忠实地履行特许合同，并按期缴纳各项特许费用。
2、资金要求：首先，加盟如家酒店需要具备一定的资金实力。这包括加盟费、装修费、设备购置费以及运营资金等。具体的投资金额会根据酒店规模、地理位置和当地市场情况而有所差异。如家酒店作为知名品牌，其加盟费用相对较高，但也能带来品牌效应和市场认可。
3、如家酒店是中国知名连锁酒店品牌之一，其加盟条件和加盟费用因地区和酒店类型而异。一般来说，如家酒店的加盟费用通常包括以下方面： 品牌使用费：品牌使用费会因酒店等级、品牌知名度和地区而有所不同，一般在几万到几十万元之间。
4、认同如家企业文化、充分理解并支持如家经营理念。忠实地履行特许合同，按期缴纳各项特许费用。拥有或租赁有适合长期经营、可改建为如家酒店物业的产权或者完全使用权，且物业要求地理位置好，交通便利，有通往商业区及机场、火(汽)车站的公交线路，客房数不多于130间。
新员工入职培训的流程更适合用什么图
新员工入职培训的流程更适合用什么图介绍如下：一个员工培训流程图模板，归纳的比较详细，分别是主要负责人以及具体实施步骤制定培训计划等，详细操作步骤如下所示。在左面是流程图的基础图形，都是可以添加使用的，将需要使用的图形拖拽至右面空白面板就可以使用。
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