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比较好的酒店管理书籍有哪些?
1、酒店管理方面的书籍：《酒店管理概论》《基础会计》《酒店经济学》《市场营销学》《个人与团队》。《顶级餐饮服务技术》 《微笑服务》 《团队凝聚力》 《郭氏服务管理模式》 《形体训练》 《有效的顾客满意度调查》 《九大特色服务项目》 《餐饮赚钱的秘密》等。
2、《酒店服务精细化管理全案》王宏 编著 非常不错，上手很快的！大概内容：12个酒店部门设计，12个酒店部门权责，245个酒店岗位职责，309个酒店服务流程，309套酒店服务规范。
3、现代酒店管理经典\x0d\x0a如果你计划要从事酒店管理，这是最理想的入门教材。书里阐述的都是酒店管理的基本观念和经营方法，内容简明，要点突出。本书的作者何建民教授曾在国外留学，又在维也纳万豪酒店工作，所以本书既有一定理论深度，又对酒店管理有很感性的认识。
4、如《饭店企业文化塑造》等。相关的书本有《饭店企业文化塑造》《饭店经理人丛书·饭店企业文化塑造：理论与案例》《酒店管理实践案例精粹》《酒店六常管理》等。历史文化与主题酒店的碰撞会产生巨大的空间。
公司组织拓展培训不知哪家好？
南京拓展训练好的机构是：南京红瑞拓展国防教育训练基地。南京红瑞拓展国防教育训练基地是南京市江宁区一家专门从事拓展训练、军事训练、国防教育等活动的机构。据了解，该训练基地的主要活动内容包括野外生存、野战技能训练、枪械射击、军事化管理、军事历史教育等，受到了一定的关注和好评。
根据题主的要求，在这里为题主陈列2019中国十大企业培训教育机构：时代光华 时代光华成立于2000年，是一家为企业组织提供内部培训整体解决方案的服务机构。
人众人Genesis南京人众人教育发展有限公司、人合正道人合正道管理咨询(北京)有限公司、明阳天下明阳天下拓展(北京)企业管理咨询有限公司等。拓展培训公司排名的指标分类 市场影响力：考察公司的知名度、品牌影响力、市场份额等指标。业界口碑：包括客户反馈、业内专家评价、行业媒体报道等评估。
天拓体验 天拓体验机构是目前华东规模较大、综合实力较强的拓展公司。公司成立于2004年，总部设立于上海，是以体验式培训、体验式活动为主的体验式培训机构。北京天人际教育咨询有限公司 管理理念与体验式培训技术相结合。
山外山教育(GROUP)成立于2000年6月，成立时间较早，目前山外山在上海、杭州、苏州、温州、台州、宁波、丽水、嘉兴、绍兴、福建、重庆等地都设有连锁机构。并在全国各地均设有户外拓展基地，规模决定了山外山健全的培训及安全体系。
酒店培训内容有哪些?
酒店员工培训内容相当丰富，涵盖了从职业技能到服务态度、法律法规等多个方面，下面列举一些典型且重要的培训内容：职业技能培训：前台接待服务：包括入住登记、离店结账、预订处理、客户服务技巧等。客房服务：清洁保养、床铺整理、客房用品配备、快速翻房技术等。
前厅部的员工需要对酒店的设施和服务有充分的了解，以便能够向客人提供准确的信息和建议。培训可以包括酒店的各种房型、餐饮设施、健身房、游泳池等方面的介绍。安全和应急处理 前厅部的员工需要具备应对突发事件和紧急情况的能力，如火警、地震、停电等。
以下是一些酒店前台培训可能涵盖的主要内容：酒店文化与理念学习并理解酒店的企业文化和核心价值观。了解酒店的发展历程、品牌定位及服务标准。规章制度：酒店的员工手册和规章制度，包括但不限于考勤制度、行为规范、着装要求等。酒店的员工纪律处分规定。
