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餐饮6s管理内容和标准
S就是整理（SEIRI）、整顿（SEITON）、清扫（SEISO）、清洁（SEIKETSU）、素养（SHITSUKE）、安全（SAFETY）六个项目，因均以“S”开头，简称6S。
餐饮6S管理内容是整理、整顿、清扫、清洁、安全、素养。6S管理是一种以整理、整顿、清扫、清洁、安全、素养六个中心进行管理的方法。
“6S管理”是指：常分类整顿、常整理、常清洁、常维护、常规范、常修养教育6大项内容。这6项内容有机组合在一起，便构成一个管理理论体系和管理方法——即6S管理。
餐厅对6s的管理即整理（按物品分类和处置，腾出空间，防止误用），整理（按客房管理和身份识别，节省查找时间效率），清扫（按清洁，清洁环境，减少损坏），清洁（保养），质量（习惯，遵守规则），安全（安全）。
我们先来了解一下餐饮6S管理的目的 1．提高品质 。优良的品质来自于优良的工作环境。通过经常性的清洁、维护、改善和提高，不断净化工作环境，避免污物损坏设备设施，维持设备的高效率运转，提高现场出品品质。2．提高效率 。
．整顿（SEITON）——把留下来的必要用的物品依规定位置摆放，并放置整齐加以标示。3．规范（Standard）——将工作场所内物品按要求放置，按企业要求规范化管理。4．清洁（SEIKETSU）——维持上面3S成果。
6s宣传海报高清图-车间工厂管理7S管理~12S管理12S管理标语口号海报...
它就是通过巡视、检查、互检方式来推进，巡视是指5S推进委员会在各个工作场所巡查并指出有关5S活动的问题，检查是由上而下的检查，由厂领导来检查车间，车间的领导检查班组，班组再检查个人和集团，层层检查如下图。
企业6S管理 标语 ： 用好你的手，垃圾无处溜。整理整顿做的好，取放物品不用找。人人有改善的能力，处处有改善的.余地。
工厂车间标语口号大全如下：安全帽挡住飞来的横祸，呵护宝贵性命。安全生产莫侥幸，违章操作要人命。多看一眼，安全保险多防一步，少出事故。效率生产，安全第一。全力生产，注意安全。
高品质的`产品源于高标准的工作环境。5s效果很全面，持之以恒是关键。分工合作来打扫，相信明天会更好。工厂是我家，5s靠大家。
现场6s管理应该怎么做
整理：这是6s管理的第一步，主要是区分工作场所中的物品，将必要的物品与非必要的物品区分开来，并将非必要的物品及时清理出去，防止误用，确保工作场所的清爽和整洁。
调动员工的参与积极性，要顺利的开展生产现场的6S管理工作，首先调动起每一个员工的参与积极性，对员工进行相关的学习或者培训，使其管理理念在潜移默化中深入人心。
整顿（Seiton）：将必需的物品按照规定的位置摆放整齐，并做好标识以便管理。目的是使工作场所一目了然，减少寻找物品的时间，并保持工作环境的整洁有序。
s管理内容包括整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全。标准如下：整理（SEIRI）将工作现场的所有物品区分为有用品和无用品，除了有用的留下来，其它的都清理掉。目的：腾出空间，空间活用，防止误用，保持清爽的工作环境。
