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人力资源管理在酒店业的应用的一些国内外研究状况和发展趋势
现代酒店业的人力资源管理应不断地更新管理思想，建立完善的酒店人力 资源管理系统，加强培训工作、提高员工素质，搞好人力资源的开发及利用，才能实 现酒店的目标经营管理，实现最大的经济效益。
即日起，浩华管理顾问公司将陆续推出《中国酒店人力资源数据解读与展望》系列文章，希望通过该系列文章，解读酒店人力资源近年来的发展趋势，并对未来的发展方向作出展望。
可喜的是，酒店高管团队的学历水平和受教育程度逐年上升，年轻化趋势进一步显现。该报告是基于全国628家酒店的人力资源现状调研后得到的成果。
国内外关于员工培训的研究综述
研究表明，人力资源管理与员工培训之间存在着相关关系，人力资源管理对员工培训有着积极的影响作用。
企业要在激烈的市场竞争中脱颖而出的惟一途径就是充分开发、科学管理企业的人力资源，而企业人力资源开发的最重要方式是企业员工的培训。通过培训可以使人力资源的价值得到提升，从而提升企业的核心竞争力。
中国职前教育培训主要是针对大学毕业生和初入职场的新人。在职前教育研究方面日本走在前面，日本的职前培训很发达，日本的企业非常重视的“入社教育”，就是所谓的“新员工入职培训”。
一般来说课题研究的基本步骤不外乎是以下几个方面：准备阶段、查阅资料阶段、实地考察阶段、问卷调查阶段、采访阶段、资料的分析整理阶段、对本课题的总结与反思阶段等。课题参与人员及组织分工。
企业员工培训的发展现状分析
1、培训与发展机会缺乏在员工培训方面，中小企业普遍缺乏系统性和连续性的培训工作，使员工能力的提高明显滞后于企业利润的增长。
2、缺乏科学的培训需求分析。在企业中，要么就是简单的调研问卷得出的所谓的自我感觉良好式的培训需求，要么就是大佬们拍脑袋出来的，只是领导者个人意志的体现，是一种单向的培训沟通。内训师师资水平较低且积极性不高。
3、企业内训的现状参差不齐，效果不尽如人意，因为很多人培训只是走个形式，并不上心，并不走心，只是当个任务而已。
4、前瞻性层次分析。（对未来的分析，人力部发起，考虑改变组织优先权的因素。）组织层次分析。（找出企业存在问题并确定是否培训，考察企业目标和对目标发生影响的因素。）员工个人层次分析。
5、二是对空缺岗位招聘正式员工，从公司目前新员工的薪酬政策来看，用工成本与改制职工相比要有所降低，方便企业管理，员工也有归属感，弊处是与劳务工相比要高一些。
