本文目录一览：
- 1、员工节能培训内容
- 2、酒店厨房节能措施有哪些?
- 3、餐饮从业人员培训内容
员工节能培训内容
1、关于本公司的形象、质量方针、节能理念，经营范围等；关于本公司的节能规章制度、员工守则；关于本公司的具体岗位的节能责任要点。
2、问题七：机关单位如何做好节能减排工作 55分 采用自然光，使用节能灯，杜绝长明灯，做到人走灯灭，随手关灯。 使用节能灯不能象使用普通照明灯泡一样随开随关，这样会缩短节能灯的寿命，反而不节省。
3、节能减排和清洁生产技术：包括了解节能减排和清洁生产技术的原理和应用，掌握相关技术和管理方法等。环境管理体系：包括了解环境管理体系的要素和要求，如环境管理体系的建立、实施和监控等。
4、新员工培训邀请工程部给员工讲授有关节能减排的知识，从一开始就提高员工的节约意识。宿舍走廊灯采用感应灯，感应亮灯时间缩短。员工制服外套减少清洗次数，鼓励员工自己手洗衣物。
酒店厨房节能措施有哪些?
一方面从后厨人员自身着手，加强后厨人员的节能意识，水、电、油气总阀在不用的时候记得关闭。
餐厅节能 在排风机上安装定时器或指定专人非工作时间关闭排风，减少冷损失。厨房采用节水型水龙头，安装单独水表计量考核。杜绝过水洗菜、过水化冰。回收厨房漂洗及食品冷却水以再次使用。
减少聚光灯和白色编织灯，提高节能灯的利用率。改进餐饮部、人力资源部、客房服务部部分泵的过载保护装置。
酒店节能方法 采用保温材料。全世界36%的能源消耗在房屋的取暖和降温上。瑞士和德国建造的“零能源消耗住宅”样板房显示，采用新材料和新方法进行取暖和降温，节能潜力难以估量。更换灯泡。
，设备，要用节能产品，比如节能灯，节水水龙头，节水马桶，节能空调等 2，如果有条件，外墙要做上保温材料或者用节能砖，玻璃要用低辐射的玻璃减少太阳辐射造成的空调能耗增加，窗可以做上遮阳。
改用节能电器 我们在买电器的时候应该买一些质量好一点的，不要贪图便宜，随便买一个电器就回家使用，有时候质量差的电器耗电是很大的，我们要尽量买一些节能的电器。
餐饮从业人员培训内容
餐饮培训内容包括哪些，具体如下：厨房基础技能，这是餐饮培训的基础，包括切割、切片、切块、切丝、切碎、煮、炒、蒸、烤等基本烹饪技能。
餐饮培训计划和培训内容如下：食品安全法律法规，包括《食品安全法》及其实施条例和《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务许可管理办法》等。
食品安全知识：作为餐饮从业者，对于食品安全知识的掌握至关重要。培训应包括了解有害菌及其危害、食品保存方法等方面的知识。从业者应了解到如何使用干净、已消毒的厨房工具以及食物存储温度等信息，以确保客户的食品健康安全。
食品安全培训内容包括卫生标准、食品储存、处理和烹饪方法等。食品安全培训的内容主要涵盖了卫生标准、食品储存、处理和烹饪方法等方面。卫生标准包括了员工个人卫生、清洁和消毒程序等，以确保食品制备过程中的卫生条件符合规定。
熟悉环境：让新员工了解与其工作关系最为密切的部门和场所，例如财务部门、餐厅、洗手间、饮水点、休息室等。食堂培训的目的：为了规范食品卫生管理， 预防食物中毒事故发生。
培训内容 《餐厅服务员》课程设置采用能力模块组合，共设置执业基础、餐厅服务礼仪、端托摆台服务、酒水服务、上菜及分菜服务、撤换餐用具和餐厅服务基本程序等七个培训模块。
