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酒店部门应该如何针对性地加强对员工的责任心的培训?
1、要提升员工的责任心，就要经常性地对员工进行责任心的教育培训。教育培训可从两方面进行。一要加强员工的思想认识、人生观、价值观、以及工作热情、生活态度等方面的教育培训；二要加强员工敢于认错和敢于承担责任意识的教育培训。
2、对于我们来说，爱岗敬业其实就是一种责任精神的体现。通过阅读这本书，让我深刻理解了责任之重，并深信我会把责任放在首位，积极努力地做好本职工作，为企业发展献上一份微薄之力。
3、酒店员工培训主要是针对酒店员工技能及文化素质等方面的培训。因此，酒店员工培训是创造企业文化的基础和前提。
酒店培训四大步骤理论
通常酒店培训的方式有三类：跟岗学习；听课学习；到优秀的酒店参观学习。
第一步：确定培训目标 在第一步中，培训师需要明确培训的目标和目的。这包括了解学员的需求和期望，确定培训的重点和目标，以及制定相应的培训计划。第二步：基础知识讲解 在这一步中，培训师会向学员介绍所需的基础知识。
(1)培训需求分析。采用适当方法确定培 训的需求。(2)拟定培训计划。培训什么、培训谁、何 时培训、在哪培训、谁来培训、怎样培训等。(3)实施培训计划。根据计划进行培训。(4)培训成果转化。
四步骤来带训新员工。在带训前好准备工作，将工作岗位的内容全面的复习，将各种资料准备好，做个优秀的后厨。
酒店前台新员工培训计划方案
酒店前台培训计划范例(一) 培训目的 酒店员工面临着从社会人到职业人的角色转变，需要一个积极的职业心态及规范的职业化举止，以适应职业人的角色需要。
酒店前台培训计划常识及概括培训（一）培训目的：让初次基础酒店行业的新员工了解本岗位应具备的基本素质及知识，为进一步培训岗位知识做必要铺垫。（二）培训时间及内容：酒店职业道德的讲解说明。
培训计划方案 篇1 培训时间： 14天； 培训课时： 70节课时； 培训人员： 前厅部工作人员； 培训内容： 酒店前厅概述及产品介绍，酒店组织机构、各部门负责人及联系方式等，对礼貌礼节、仪表仪容、体语的具体要求。
