本文目录一览:
- 1、餐饮工作计划书
- 2、餐饮业厨房员工手册
- 3、餐饮文化公司员工手册
餐饮工作计划书
餐饮工作计划书1 提升产品质量,强化队伍建设 随着xx市大小酒店的异军突起,以及顾客消费心理的日趋成熟,对酒店产品的要求也越来越高,不断地提升酒店产品质量,以适应市场的需求,已经是不可回避的选择。
安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。
餐厅工作计划范文一: 人的一生大多时光在工作岗位度过,只有把工作做好,快乐工作,才有快乐人生。如果有幸可以担任本公司餐饮总经理,我将会在公司总经理督导下,负责做好餐厅的服务以及日常管理工作。
下面是我整理的2022关于餐饮店长工作计划范文三篇,以供参考。 餐饮店长工作计划范文1 餐饮部是整个会所营业面积,顾客停留时间最长,投诉高发区域。
餐饮业厨房员工手册
厨房员工上下班必须打卡签到签退、并应准备充分时间要换制服,以便准时到达工作岗位。 严禁员工替代他人打卡,严格考勤。 服从上级领导,认真按规定要求完成各项任务。
员工餐: 每个工作日餐厅负责免责供应员工一餐工作餐,只 准员工本人用膳。 未经部门经理许可,员工不得把工作餐食口和餐具带出员餐厅。 工作餐时间为半小时,用膳时间表由办公室门经理统筹制订。
第六条 餐饮服务单位以服务公司广大员工为宗旨,根据公司生产运行特点与员工的需求做好餐饮服务工作。第七条 餐饮服务单位要建立、健全各项规章制度,科学管理,规范服务,为员工提供卫生、安全的就餐环境。
凡发现员工患有传染性或者任何不适宜本行业的疾病,如在应有的医疗期内不能治愈,公司将依法解除与员工的劳动合同。 第六章考勤 工作时间 因餐饮业营业时间的特殊性,公司员工上班实行一班制度。
餐饮文化公司员工手册
xx省xx市xx风味火锅餐饮文化有限公司成立xxxx年,公司主要经营。餐饮。休闲。娱乐为主,以泰国菜。海鲜。牛肉。环保营养健康美食。 解释与修改 本员工手册由公司负责解释。 公司有权对本员工手册进行修改和补充。
每个工作日餐厅负责免责供应员工一餐工作餐,只 准员工本人用膳。 未经部门经理许可,员工不得把工作餐食口和餐具带出员餐厅。 工作餐时间为半小时,用膳时间表由办公室门经理统筹制订。
考核工作是一项常规工作,每季度进行一次,行政总厨应协同人事部门做好对员工的考核,使之程序化,制度化。
第一条 为进一步推进和规范公司后勤社会化改革,加强公司内部餐厅管理,保障员工身体健康,维护员工的正当权益,为公司广大员工提供卫生、洁净的就餐服务,特制定本规定。