餐饮新员工入职培训步骤，餐饮新入职员工培训***方案

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新员工培训的五个步骤如下：培训需求分析，主要是指分析企业和员工的培训需求。了解员工需要参加哪些技能的培。确定培训目标。可以根据需求分析来建立培训目标，目标必须是可控。制定培训计划。

致新员工欢迎信。让本部门其他员工知道新员工的到来 (每天早会时)。准备好新员工办公场所、办公用品。准备好给新员工培训的部门内训资料。为新员工指定一位资深员工作为新员工的导师。

第三步：选择新员工培训方式根据员工培训的内容，选择员工培训方式。常规的培训方式有现场讲授法、老人带新人培训法、娱乐竞赛法、案例分析法、网络培训法。

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宽容放松。带新人，宽容放松一定是主基调，只有在这样的大氛围下，新人们才能足够放松和快速成长。很多公司，新人一来就做所谓的压力测试，以高压暴政的方式对待新员工，快速淘汰那些扛不住的人。

把新员工带入到厂区进行参观把新员工介绍给他们的主管、同事或者是其他部门相关人员，比如财务部、人力资源部。介绍办公室的办公区域设置，比如复印区在哪里、茶水间在哪里等等。

到人力资源部报到，进行新员工入职须知培训(人力资源部负责)。到部门报到，经理代表全体部门员工欢迎新员工到来。介绍新员工认识本部门员工，参观工作场所。部门结构与功能介绍、部门内的特殊规定。新员工工作描述、职责要求。

这在入职时就要宣传到位、培训到位。公司首先要明确新员工培训的目标导向是什么，是通过培训给员工洗脑，还是通过培训将企业文化及各种规章制度告知员工，亦或是希望通过培训，可以使员工真正获得有益于他们工作和生活的知识。

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交心沟通，新员工入职，要了解新员工的心里想法，要了解这个员工的家庭，了解这个员工的现状，只有这样才能考察到这个员工的忠诚性，只有这样才能更好地了解这个员工，才能更好地了解这个员工的真实想法。

了解奶茶店的产品：新员工应该学习有关奶茶店的产品信息，包括不同类型的茶和咖啡、口味和配料。他们需要了解每种产品如何制作和装饰，并熟悉日常使用的工具和设备。

奶茶店新人培训流程如下：第一，开店统筹体系成功加盟COMEBUY之后，通过系统流程确保展店过程顺畅进行，做到合作伙伴心中有数，门店设计有序，展店过程可控，最终让加盟者“零经验”也能轻松开店。

收银培训，很多人对收银机的使用不是很熟悉，也是需要简单培训的，要学会如何下单、收银，把正确的数据输入电脑，让店铺账目一目了然。

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新员工培训内容一：帮助新员工了解企业的基本情况。首先让新员工理解企业的历史、组织结构、员工在企业中所在的位置，并明确告诉他们上级是谁、下级是谁，让新员工对公企业的织结构有清晰的认识。

岗位实践培训岗位实践培训是新员工获取实际经验的过程，在实践中逐渐掌握岗位技能和业务知识，形成工作规范和标准，同时适应公司的企业文化。在这个阶段，新员工需要认真执行上级安排的任务，不断升华自己在工作上的实践经验。

新员工培训流程和步骤如下：熟悉企业文化企业文化，是一个企业的精神之魂。让新员工了解企业文化，员工就会知道企业的奋斗目标。员工就是会知道企业的要求是什么，就会自觉根据企业文化的要求自觉规范自己。

新员工培训与考核的流程一般包括四个阶段：入职培训、岗位培训、实战培训和定期考核。入职培训入职培训主要是对新员工进行公司文化、组织架构、业务范围、办公流程等基础信息的介绍和了解，以及相关政策法规的讲解。