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养老院员工守则范文
XX年在志愿者服务上我们联合了多所中学、与大中专院校爱心志愿者服务上门到敬老院、老年公寓、居家养老送温馨与文艺表演活动,公寓员工自编自导了两场精彩的文艺汇演。
积极主动向同事和院长请教,1个月内对该院工作流程、职责、服务对象、人员分工及所涉法律法规做到了基本熟悉,3个月内彻底融入芦溪敬老院,并发自内心的热爱上了这么一份神圣而光荣的工作。
“五好院民评比制度”、“文明院民小组”评比制度、卫生房间评比制度、院民内务整理十项规范、院民外出请销假制度、安全值班制度、五保对象入住敬老院登记建档制度、分级护理制度、管理人员例会制度等。
餐饮业员工守则
1、所有以立姿工作的员工其正确的站立姿势应是:双脚自然垂直分开与两肩同宽(体重落在双脚)肩平、头正、两眼平视前方、挺胸、收腹。 所有以坐姿工作的员工必须坐姿端正不得翘二郞脚不得将腿搭在座椅扶和上不得盘腿不得脱鞋。
2、第六条从业人员要注意个人卫生及形象,养成良好的卫生习惯,穿戴整洁的工作衣帽,头发梳理整齐置于帽内。 第七条从业人员必须认真执行各项卫生管理制度。
3、餐饮行业员工管理守则1 (一)、散餐服务要求 了解当天供应品种(例汤、海鲜、时菜、甜品、水果、特别介绍、 沽清类)。 备料:(酱油、胡椒粉、开水、点菜单、热巾、托盘等)。
4、全体员工要团结一致,各尽其职,献出真诚服务,做好本职工作。
食堂管理方法
1、食品安全管理:确保食品卫生、质量和安全,遵守相关法律法规,建立完善的检测体系。 菜单设计与调整:根据顾客需求、季节变化等因素进行菜单设计,并及时调整菜品搭配和价格。
2、对于考核成绩优秀的工作人员,可以通过表扬、奖励、加薪等适当的方式,给予必要的激励,对于考核较差的人员,也可以通过批评等方式进行处理,从而增强全体工作人员的积极性和主动性,共同提升机关食堂管理工作。
3、一是根据食堂就餐员工数量确定炊事员名额,对就餐员工多于规定数额的炊事员给予适当奖励;二是把炊事员工资中的一部分与就餐员工对食堂工作(包括饮食卫生、环境卫生、主副食质量、服务程度等)满意度挂钩,满意度高则奖,低则罚。
4、食堂的管理方式 天天处理 区别工作现场中必要与不必要的东西,工作现场中只保留必要的东西(要有丢的勇气,不要这也舍不得,那也舍不得,最后什么都堆在一起,非常乱)。
5、强化学校食堂校(园)长负责制,把食堂安全卫生管理放在首位,完善食堂管理和安全卫生工作制度。食堂人员必须把握好质量关,严禁购买使用腐烂变质、有害有毒食物,严格执行索证制度,做到无证不购.严格操作规程,杜绝食物中毒事件发生。