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学厨师在哪里学最好?
学厨师一般去哪里学如下：新东方烹饪学校 新东方烹饪学校创建于1988年，至今成立已有30多年，自创立以来，新东好败方烹饪学校一直致力于传承中华美食文化。
学习厨师比较好的地方有：新东方烹饪学校、欧米奇西点西餐学校、广西华南烹饪技工学校、北京屈浩烹饪学校、西安新纪元烹饪技工学校、长沙岳麓厨师学校、东南国际烹饪学校等。
首先，说下学厨师去饭店拜师学艺这条途径。想学技能全凭师傅的时间、心情、工作的实际需求等多方面达到统一时，才会学到少许的技能。在饭店大部分时间都是在帮人家做苦力，另外，酒店师父不是专业的老师，没有系统的教学方法。
餐饮培训内容包括哪些
1、(5)为客人上菜、分菜、斟酒，收换餐具，服务客人就餐 (6)注意客人所点的菜品。尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题。若自己不能解决的可及时反映请示领班。
2、餐厅服务员应具有较广的知识面，具体内容有： 基础知识 主要有员工守则、服务意识、礼貌礼节、职业道德、外事纪律、饭店安全与卫生、服务心理学、外语知识等。
3、餐饮培训内容包括专业素质、服务知识和服务技能三大方面。服务员的专业素质应包括行为规范、工作与服务态度、语言交流技能、服务英语、仪表仪态、着装与发型等。
餐饮行业厨师培训机构如何选择
1、看师资：俗话说“名师出高徒”，拥有一支技术水平高超、经验丰富的优秀师资队伍是非常重要的。一些经验丰富的餐饮培训者都有过担任各大餐饮集团、星级酒店的厨师长和行政总厨的经历，是专业的烹饪教师、技师、烹调师。
2、要学厨师可以选一所专业的培训学校，现在的厨师不仅仅只会炒菜这么简单，要想成为专业的厨师，还学雕刻、面塑、冷拼、糖艺等技能，必须去专业的学校进修。
3、广西华南烹饪学校是国际餐饮厨师培训基地，国家大型厨师培训基地，中国面点师、西式烹调师、西点师、中餐厨师培训权威机构。
4、是西南地区乃至全国大的川菜培训基地，是培养国家中、高级川菜烹调师和烹饪管理人才的职业教育机构。广西华南烹饪技工学校 这是集培训、考证、就业为一体的重点烹饪培训学校。
5、作为西点培养机构，欧米奇为有志于深入了解和学习西式餐点的学子提供专业、全面、系统化的学习指导，同时帮助他们毕业后找到理想工作，成就美好职业人生。
6、随着餐饮行业的发展，现在越来越多的人选择学烹饪。学厨师建议选择行业内有品牌影响力并且专业的培训学校，厨师行业属于技术行业，一定要选择师资力量雄厚的专业性院校.在选择学校时，首先要考察的是学校的外界口碑。
幼儿园后厨人员培训内容
幼儿园厨房安全培训的内容包括食品安全知识、操作规范、应急处理和火灾防护等方面。食品安全知识 食品安全法律法规：包括食品卫生法、食品安全法等法律法规的基本要求，以及幼儿园在食品安全方面的义务和责任。
幼儿园食堂人员培训计划1 上学期我园厨房工作人员紧紧围绕幼儿园的工作目标，吃苦耐劳，团结协作，乐于奉献，为幼儿、家长、教职工提供了优质的服务。本学期厨房工作人员没变，同时承担起全园小朋友的洗碗消毒工作。
严把食品安全关：不同类型的食品原料要分开储存、分开加工，烹饪过程要做到生熟分开，烧熟煮透。严禁外来人员进入厨房，接货人戴口罩、手套并保持一定距离在食堂外验收。餐具消毒：幼儿餐具和职工餐具严格按照要求消毒。
“四不”：不留长指甲、 不涂指甲油、 不戴戒指、 不吸烟 。环境卫生要求 每天供餐结束后应及时打扫地面、台面，不留死角。有条件的做到专人打扫。
